Paano mapabuti ang lasa ng murang vodka

May -Akda: Janice Evans
Petsa Ng Paglikha: 27 Hulyo 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Boracay Rum!!! Filipino style. Murang drink mix at suwak sa ating panglasa!!!
Video.: Boracay Rum!!! Filipino style. Murang drink mix at suwak sa ating panglasa!!!

Nilalaman

Pansin:ang artikulong ito ay inilaan para sa mga taong higit sa 18 taong gulang.

Ang mga de-kalidad na espiritu, kabilang ang vodka, ay maaaring maging medyo mahal. Gayunpaman, kung bumili ka ng murang vodka at lumalabas na masarap ang lasa nito, huwag panghinaan ng loob. Huwag magmadali upang itapon ang naturang vodka: may mga paraan na pinapayagan ang kahit na ang pinakamura at pinaka hindi nakakaakit na bodka upang magbigay ng isang katanggap-tanggap na lasa.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 4: Paggamit ng isang filter ng tubig

  1. 1 Ipasa ang vodka sa pamantayan pansala ng tubig. Kadalasan ang pangunahing sangkap upang alisin ang mga hindi ginustong mga impurities mula sa vodka ay isang naka-aktibong filter ng carbon. Ang mga filter na ito ay nagtanggal ng taba at asukal, pati na rin ang iba pang mga impurities na negatibong nakakaapekto sa lasa ng vodka.
    • Gumamit ng isang maliit na funnel upang mas madali itong ibuhos ang vodka sa lalagyan ng filter nang hindi ito binubuhusan.
  2. 2 Pukawin ang bodka at ilagay ito sa isang cool na lugar. Iling ang vodka nang maayos pagkatapos ng bawat pagsasala upang ang mga impurities ay pantay na ibinahagi dito. Sa ganitong paraan mas mahusay mong ihanda ang likido para sa susunod na dumaan sa filter. Gayundin, panatilihing pinalamig ang vodka, dahil papayagan nito ang mga impurities na mas mahusay na maayos sa filter.
    • Habang ang vodka ay dumadaan sa filter, maaari mo itong ilagay sa ref upang matulungan ang mga impurities na tumira sa filter.
  3. 3 Salain ang vodka 2-3 beses pa. Sa parehong oras, patuloy na alog ang vodka sa bawat oras at ilagay ito sa isang malamig na lugar. Maaari kang gumamit ng isang malinis na lalagyan para sa na-filter na vodka, at baguhin ang filter pagkatapos ng ilang mga pag-ikot upang makuha ang pinakamahusay na mga resulta.
    • Una, ang mga impurities na nilalaman sa vodka ay makakaayos sa filter, at pagkatapos ang kakayahang linisin ang vodka ay bababa.
    • Bagaman malamang na hindi mo kakailanganin na baguhin ang filter pagkatapos ng bawat pagsasala, bigyang pansin ang tagapagpahiwatig ng kontaminasyon nito at palitan ito ng bago kung kinakailangan.
    • Kung gumagamit ka ng mga filter nang walang tagapagpahiwatig ng clogging, baguhin ang mga ito pagkatapos ng 2-3 cycle ng pagsasala para sa pinakamahusay na mga resulta.
    • Alalahaning kalugin ang sinala na vodka upang mapanatili itong makinis.
  4. 4 Hayaan ang na-filter na vodka na tumira nang kaunti. Sa proseso ng pagsasala, ang komposisyon ng vodka ay nabalisa. Hayaang umupo sandali ang na-filter na vodka (sapat na 15-30 minuto) bago ito inumin.

Paraan 2 ng 4: Pagsasala na may activated carbon

  1. 1 Kolektahin ang mga materyales sa pansala. Sa pamamaraang ito, ang pangunahing sangkap ay ang carbon na-activate ng grade ng pagkain, na maaaring mabili sa iyong pinakamalapit na botika o tindahan ng alagang hayop. Ang activated carbon ay may mga microscopic hole na hindi nakikita ng mata, na ginagawang perpekto para sa pag-filter ng maliliit na mga impurities mula sa iba't ibang mga sangkap. Kakailanganin mo ng hindi bababa sa 3 tasa (halos 1 kilo) ng uling na-activate. Medyo mura ito at mabibili sa isang botika o tindahan ng alagang hayop, o inorder online. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ang sumusunod:
    • murang vodka;
    • mga filter ng kape;
    • 2 bote o iba pang mga lalagyan (upang ang bawat isa sa kanila ay may hawak ng lahat ng bodka);
    • funnel;
    • salaan o colander.
  2. 2 Maghanda ng uling na pinapagana. Sa packaging, ang naka-activate na carbon ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng alikabok, na nabuo bilang isang resulta ng pag-recycle. Upang maiwasan ang pagmulturang alikabok na ito mula sa pagiging nasa vodka, dapat itong alisin: para dito, ibuhos ang naka-aktibong carbon sa isang colander o salaan at banlawan ito sa ilalim ng tubig. Pagkatapos nito, gawin ang sumusunod:
    • Ilagay ang naka-activate na uling sa filter ng kape. Tiklupin ang filter sa isang taper upang ito ay halos magkasya sa funnel. Gagawin nitong mas madali ang proseso ng pagsasala, bagaman maaari ring magamit ang mga regular na filter ng kape.
    • Ibuhos ang tungkol sa 5 sentimo ng grade na nakaaktibo ng carbon sa pagkain sa filter at ilagay ang filter sa loob ng funnel.
  3. 3 Palamigin ang vodka at maghanda ng isang cool na lugar para sa pagsala. Ang mas malamig na vodka ay, mas mabuti na ang aktibo na carbon ay sumisipsip ng iba't ibang mga impurities. Maaari mong pre-chill ang vodka sa ref. Para sa pinakamahusay na mga resulta, magbakante ng puwang sa ref upang hawakan ang vodka habang ito ay nasala.
  4. 4 Salain ang vodka. Maglagay ng isang funnel sa leeg ng isang walang laman na lalagyan at i-secure ito nang ligtas upang maiwasan itong mahulog. Pagkatapos ibuhos ang vodka sa funnel upang mapunan ito ng ¾. Sa kasong ito, ang vodka ay hindi dapat mag-overflow sa itaas na gilid ng filter.
    • Kung ang antas ng vodka ay nasa itaas ng filter, may posibilidad na ang hindi pinong vodka ay tatagos sa lalagyan sa pagitan nito at ng funnel.
    • Maaaring tumagal ng mahabang panahon upang ang lahat ng vodka ay tumagos sa pamamagitan ng pinapagana na carbon sa lalagyan.
  5. 5 Maghanda para sa ikalawang pag-ikot ng pag-filter. Salain ang lahat ng murang vodka. Kapag bumaba ang antas ng vodka sa funnel, magdagdag ng isang bagong bahagi upang ang proseso ng pagsasala ay hindi titigil. Matapos mong ma-filter ang lahat ng vodka, gawin ang sumusunod:
    • Maingat na ilipat ang funnel gamit ang filter at pinapagana ang carbon sa pangalawang lalagyan upang maghanda para sa ikalawang pag-ikot ng pagsala.
    • I-filter ang vodka nang maraming beses pa. Ang mas maraming mga beses na pumasa ka sa vodka sa pamamagitan ng activated carbon, mas mabuti na malinis ito ng mga impurities.
    • Dahil ang sariwang naka-activate na uling ay mas mahusay na sumisipsip ng mga impurities, ang filter ng kape at pinapagana na uling ay maaaring mabago pagkatapos ng pangalawa o pangatlong pagsasala. Alalahaning banlawan ang bagong activated carbon upang alisin ang alikabok bago ilagay ito sa filter.
    • Para sa pinakamahusay na mga resulta, i-filter ang vodka kahit limang beses.

Paraan 3 ng 4: Paggamot sa Carbon na Aktibo

  1. 1 Ihanda ang lahat ng kailangan mo. Ang pangunahing sangkap sa pamamaraang ito ay ang activated carbon. Gayunpaman, kung idagdag mo nang direkta ang naka-activate na uling sa bote ng vodka, maaari itong umapaw. Bilang karagdagan, pagkatapos ng pagproseso, kakailanganin na i-filter ang vodka upang alisin ang activated carbon mula rito. Sa gayon, kakailanganin mo ang sumusunod:
    • carbon na pinapagana ng pagkain (3-5 baso, o 1000-1700 gramo, depende sa dami ng vodka);
    • lalagyan na angkop para sa ref;
    • funnel;
    • salaan o colander.
  2. 2 Ibuhos ang bodka sa nakahandang lalagyan. Dapat itong mapaunlakan ang lahat ng vodka na may isang margin upang hindi ito mag-overflow pagkatapos mong magdagdag ng activated na uling. Maglagay ng isang funnel sa leeg at ibuhos ang vodka mula sa bote sa isang lalagyan.
  3. 3 Ilagay nang direkta ang naka-aktibong uling sa vodka. Ang Aldehydes, mga amino acid, fats at ilang iba pang mga impurities na natunaw dito ay karaniwang nagbibigay ng hindi kasiya-siyang lasa sa vodka. Tinatanggal ng activated carbon treatment ang mga impurities na ito at nagpapabuti sa lasa ng inumin.
    • Ibuhos ang na-activate na uling sa isang salaan o colander at banlawan ito sa ilalim ng malamig na tubig upang alisin ang anumang alikabok na maaaring nanatili dito pagkatapos ng paggawa at pag-iimbak.
    • Magdagdag ng 1 tasa (340 gramo) uling na pinagana ng grade ng pagkain para sa bawat 4 litro ng vodka.
  4. 4 Iwanan ang nakaaktibo na uling sa vodka sa loob ng 7-30 araw. Ang Vodka ay dapat tratuhin ng carbon na aktibo ng hindi bababa sa isang linggo. Para sa pinakamahusay na mga resulta, hayaan itong umupo ng isang buwan. Pagkatapos ng ilang buwan, mawawalan ng mga pag-aari ang carbon na pinapagana, at ang kalidad ng inumin ay hindi na magpapabuti.
    • Iling ang vodka sa lalagyan nito araw-araw sa loob ng ilang minuto upang matiyak na kahit na pagsasala.
    • Panatilihin ang vodka sa isang cool na lugar, tulad ng isang ref, upang matulungan ang na-activate na uling na tumanggap ng mga impurities.
  5. 5 Alisin ang activated carbon mula sa vodka. Maaari mo lamang salain ang vodka sa pamamagitan ng isang regular na salaan sa kusina o colander sa isang hiwalay na lalagyan. Sa kasong ito, maginhawa upang maglagay ng isang salaan nang direkta sa itaas ng isang funnel na ipinasok sa isang walang laman na lalagyan at ibuhos ang vodka dito.

Paraan 4 ng 4: Masking ang lasa ng vodka

  1. 1 Bigyan ang murang vodka ng ilang lasa. Ang bagong aroma ay makakatulong upang maitago ang hindi kasiya-siya na amoy at lasa ng murang vodka. Upang gawin ito, maaari mong igiit ang vodka sa anumang mga sangkap na magbabago ng lasa nito para sa mas mahusay. Nasa ibaba ang ilang mga mungkahi para sa kung paano mo mapapabuti ang lasa ng vodka.
    • Gumawa ng Chocolate Vodka - Ang matamis na tsokolate ay magpapalambot sa malupit na hindi kasiya-siyang lasa ng murang vodka.
    • Gumawa ng vodka gamit ang Skittles - Ang asukal ay madalas na idinagdag sa vodka upang mapahusay ang lasa nito. Ang mga skittles sweet candies ay magpapalambot sa masakit na lasa ng murang vodka.
    • Bigyan ang vodka ng ilang lasa - maaari kang magdagdag ng iba't ibang prutas, berry at halamang gamot sa vodka. Pumili ng isang bagay na angkop upang mapahusay ang lasa ng vodka!
  2. 2 Gumamit ng murang vodka para sa mga cocktail. Kung ihalo mo ang murang vodka sa ilang ibang inumin, maitatago mo ang matalas na lasa nito at hindi kanais-nais na amoy. Lemon o dayap juice, pinya at orange juice, limonada at Coca-Cola ay madalas na idinagdag sa vodka.
    • Ang ratio ng mga inumin ay maaaring magkakaiba, kahit na ang karaniwang ratio ng alak: karagdagang inumin: additives ay 3: 2: 1 para sa medyo malakas na mga cocktail at 2: 1: 1 para sa hindi gaanong malakas na mga cocktail.
  3. 3 Gumamit ng murang vodka para sa pagluluto. Kapag nagluluto, halos lahat ng alak ay sumisingaw at nawala ang masamang lasa. Iyon ang dahilan kung bakit gumagamit ang mga propesyonal na chef ng murang alak para dito. Ang murang vodka ay maaaring idagdag sa maraming iba't ibang mga pinggan, tulad ng:
    • vodka sauce para sa pasta;
    • pagkaing dagat na niluto ng lemon at vodka;
    • hipon sa vodka;
    • iba't ibang inumin;
    • mga herbal tincture.

Mga babala

  • Huwag kailanman magmaneho ng mabibigat na makinarya o sasakyan pagkatapos uminom. Pinapabagal ng alkohol ang reaksyon at negatibong nakakaapekto sa kalinawan ng pag-iisip, na maaaring humantong sa mga aksidente at kamatayan.
  • Sa karamihan ng mga bahagi ng mundo, ang pagmamaneho habang lasing ay isang maparusahang pagkakasala.

Ano'ng kailangan mo

Na may isang filter ng tubig

  • Mga naka-aktibong filter ng carbon water (2 piraso)
  • Murang vodka
  • Malamig na lugar ng imbakan para sa vodka
  • Funnel (opsyonal)

Pinapagana ang pagsala ng carbon

  • Carbon na Pinapagana ng Grado ng Pagkain
  • Murang vodka
  • Mga Filter ng Kape
  • Ayusin
  • Mga lalagyan (para sa pagbuhos ng bodka, 2 piraso)
  • Funnel
  • Sieve o colander (upang banlawan ang naka-aktibong carbon)

Pinapagana ang paggamot sa carbon

  • Na-activate ang carbon na naka-grade sa pagkain (3-5 baso, o 375-625 gramo, depende sa dami ng vodka)
  • Lalagyan na tumutugma sa ref
  • Funnel
  • Sieve o colander