Nilalaman

• Upang humakbang
• Paraan 1 ng 4: Paggamit ng isang basket ng bapor
• Mga kailangan
• Steam na may isang basket ng bapor
• Steam na walang isang basket ng singaw
• Pagluluto sa isang pressure cooker
• Paggamit ng isang multicooker

Ang mga homemade tamale ay kilala sa kanilang malambot, mamasa-masa na pagkakayari. Upang makuha ang resulta na ito, singaw ang mga tamales sa isang malaking kawali na may isang bapor na bapor. Kung wala kang isang basket ng bapor, maaari kang gumawa ng isang bapor na may isang plate na aluminyo na may mga butas. Maaari mo ring singawin ang mga tamales sa isang pressure cooker.Ang mga pamamaraang ito ay gumagana nang maayos hindi alintana kung gaano karaming mga tamales ang nais mong ihanda.

Upang humakbang

Paraan 1 ng 4: Paggamit ng isang basket ng bapor

1. Pakawalan ang presyon at buksan ang multicooker. Likas na natural ang presyon upang bumagsak ang panulat bago buksan ang takip. Suriin kung ang mga tamales ay luto na. ang kuwarta ay dapat na magbalat nang madali mula sa pambalot. Mag-steam o maghatid kaagad ng isa pang pangkat ng mga tamales.
   • Kung ang mga tamales ay nananatili pa rin sa shell o naghahanap ng kuwarta, ibalik ang makina at singaw para sa isang karagdagang 3 minuto. Pagkatapos suriin mo muli ang mga tamales.

Mga kailangan

Steam na may isang basket ng bapor

• Steam basket
• Saucepan (10 liters) na may takip
• Pagsukat ng tasa

Steam na walang isang basket ng singaw

• 3 pantay na laki ng mga piraso ng aluminyo foil
• Heat dish na lumalaban
• Saucepan (10 liters) na may takip
• Tang
• Mga mitts ng oven
• Cooling rack

Pagluluto sa isang pressure cooker

• Pressure cooker
• Steam basket
• Timer

Paggamit ng isang multicooker

• Multicooker
• Steam basket o steam rack