Nilalaman

• Upang humakbang
• Paraan 1 ng 5: Hatiin ang pakwan
• Mga Tip
• Mga babala

Ang isa sa mga pinakatanyag na prutas sa tag-init ay pakwan. Ang cool, matamis na hari ng mga prutas ay malusog din. Ito ay pinakamalayo kapag binili mo ito ng buong at gupitin ito ng iyong sarili. Maaari mong hiwain, kalangin o dice pakwan, o kahit na ihalo ang karne gamit ang isang sorbetes ng sorbetes.

Upang humakbang

Paraan 1 ng 5: Hatiin ang pakwan

1. Hugasan ang balat ng pakwan. Gumamit ng isang washer ng gulay kung mayroon kang isa, o banlawan ang pakwan sa ilalim ng gripo upang alisin ang dumi, bakterya, at mga pestisidyo mula sa balat. Mahalagang hugasan ang crust, dahil ang anumang kutsilyo na nakikipag-ugnay sa labas ay mapupunta sa sapal kapag pinutol.
2. Alisin ang melon mula sa balat. Hawakan ang piraso ng melon sa isang kamay habang dahan-dahang pinuputol ang laman mula sa balat.
3. Gupitin ang pakwan sa kalahati. Hanapin ang gitna ng pakwan at gupitin ang prutas sa kalahati.
4. Paglilingkod pinalamig. Ang pinalamig na mga bola ng melon ay isang kamangha-manghang nakakapreskong pag-aalaga na siguradong masisiyahan ang buong pamilya.

Mga Tip

• Sa kanyang matamis at banayad na lasa, ang pakwan ay angkop para sa paglilinis ng iyong panlasa habang kumakain.
• Paghaluin ang pakwan sa isang blender o food processor (nang walang balat o buto) para sa isang masarap na inumin sa tag-init!
• Ang ilang mga tao tulad ng isang hawakan ng citrus sa mga piraso, tulad ng dayap juice, para sa isang partikular na nakakapreskong meryenda.
• Ang mga pakwan ay lumaki na may mga binhi pati na rin walang binhi. Maingat na pumili kapag bumibili upang matiyak na bibilhin mo ang uri na nais mo.
• Maaari ring magamit ang alisan ng balat, tulad ng para sa pag-canning at pagpepreserba.
• Bumili ng mga mini na pakwan, na kung saan ay mas madaling hiwain at hatiin.

Mga babala

• Dahil ang mga mapurol na blades ay nangangailangan ng mas maraming puwersa upang mag-cut at madulas nang mas mabilis, ang mga matatalim na talim ay mas ligtas.