Nilalaman

• Mga hakbang
• Payo
• Babala
• Ang iyong kailangan

Ipapakita sa iyo ng artikulong wikiHow kung paano kumain ng mga persimmon at magbibigay ng mga ideya para sa paggawa ng iba't ibang mga pagkain kaysa sa mga persimmons.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 4: Kilalanin ang iba't ibang uri ng mga rosas

1. 

   Pagmasdan ang hugis ng prutas. Kadalasan, batay lamang sa hugis ng prutas, malalaman mo ang mga persimmon na ibinebenta sa mga Western na bansa. Sipsipin ito nang mabuti kung mayroon ka lamang ganitong paraan upang makilala, lalo na sa Silangang Asya, kung saan maraming mga uri ng persimon ng lahat ng mga hugis.
   • Karamihan sa mga matamis na persimmon ay may isang maliit na parisukat na hugis at patag na base, katulad ng hugis ng isang kamatis. Ang ilang mga pods ay may mababaw na mga uka na tumatakbo mula sa tangkay hanggang sa base ng prutas, ang iba ay may makinis na kahabaan.
   • Karamihan sa mga varieties ay pahaba at tapering sa base, katulad ng hugis ng sobrang laki ng tugma.

2. 

   
   
   Isaalang-alang ang mga pangalan ng mga pagkakaiba-iba ng persimon. Sa Kanluran, ang persimon ay ibinebenta sa ilalim lamang ng dalawang pangalan. Kulay rosas Fuyu Matamis na persimon (non-acrid) at kinakain nang husto. Kulay rosas Hachiya ay mayroong isang tart kapag hindi hinog at maaari lamang kainin kapag malambot. Ang ilang mga tindahan sa Silangang Asya ay makikilala ang mas maraming mga pagkakaiba-iba ng persimon:
   • Kasama sa mga iba't ibang matamis na persimon ang Jiro, Izu, Hanagosho, Midia, Suruga, at Shogatsu, kasama ang maraming iba pa na may mga pangalan na may buntot na "Maru," "Jiro" o "Fuyu."
   • Mayroong dose-dosenang mga pagkakaiba-iba ng persimon. Ang Tanenashi, Eureka, Tamopan, at Gailey ay ilan sa mga pinakatanyag na varietong persimon. Kung hindi ka sigurado, isaalang-alang ito bilang isang iba't ibang persimon.

3. 

   
   
   Maghanap ng mga depekto o espesyal na hugis. Kung hindi mo pa rin masasabi ang pagkakaiba, makakahanap ka ng mga pahiwatig mula sa hugis o uri ng paglaki ng prutas. Maraming mga persimmon ay walang natatanging mga tampok, ngunit ang mga sumusunod na mungkahi ay kapaki-pakinabang din:
   • Ang Hong My ay isang katutubong persimon sa silangang Estados Unidos. Ang pagkakaiba-iba ng persimon na ito ay napakaliit at ani mula sa mga ligaw na halaman. Ang mga ito ay nasa pulang uri.
   • Ang persimon ay may 4 na mga gilid na kung saan ay mga persidmon na masigla.
   • Ang persimon na may concentric na bilog sa paligid ng mga tainga ng persimon (na parang mga dahon) ay maaaring mamula-mula.
   • Ang mga persimmon na may mga bitak na malapit sa tainga ay karaniwang matamis na persimmons, o maaaring na-blotter.

4. 

   
   
   Isaalang-alang ang mga espesyal na pagkakaiba-iba. Ang ilang mga uri ay may mga espesyal na tampok upang isaalang-alang ang mga sumusunod:
   • Ang Triumph persimmon (kilala rin bilang Sharon fruit) ay karaniwang may isang matamis na lasa kapag ibinebenta, karaniwang salamat sa isang espesyal na paggamot. Ito ay isang pagkakaiba-iba ng persimmon kapag kinuha mula sa isang puno. (Mag-ingat - sa ilang mga rehiyon, lahat ang mga persimmons ay kilala bilang mga Sharon berry.)
   • Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay walang binhi at maputlang kulay-rosas na kulay. Gagawin silang matamis na persimon, seedy at maitim ang kulay kung polinahin. Ang mga variant na persimon na ito ay kinabibilangan ng Chocolate, Giombo, Hyakume, Nishimura Wase, Rama Forte, at Luiz de Queiroz.
   • Ang Pink Hiratanenashi, ang tanyag na pagkakaiba-iba ng persimmon sa Japan, ay maaaring manatiling mabilis kapag malambot at hinog. Pipigilan ito ng wastong paggamot, kaya bumili mula sa isang kagalang-galang na nagbebenta.
   anunsyo

Paraan 2 ng 4: Kumain ng mga matamis na persimmon

1. 

   Kilalanin ang mga matamis na persimmon. Ang mga matamis na persimmon ay karaniwang hugis tulad ng isang kamatis at madalas na ibinebenta bilang Fuyu sa Kanluran. Kung ang iyong persimon ay hindi tugma sa paglalarawan na ito, mangyaring suriin ang mga tagubilin para sa pagkilala sa mga persimmon sa itaas. Hindi ka maaaring masiyahan sa isang persimon kung susundin mo ang mga tagubilin para sa ibang persimon.

2. 

   Kumain ng mga persimmon kapag sila ay matatag at kulay kahel. Masarap ang lasa ng mga matamis na persimmon kapag mahirap at malutong. Ang hinog na persimon ay magiging orange o mapula-pula-kahel.
   • Ang mga dilaw na persimmon ay nakakain din, ngunit hindi ganap na hinog. Huwag kumain ng hindi hinog, berdeng mga persimmon. Ang Blue rose ay palaging may isang mabilis na panlasa.
   • Ang mga hinog na persimmons ay maaaring kainin ng isang kutsara. Medyo kakaiba ang lasa nito, ngunit maaari mo rin itong magustuhan.

3. 

   Hugasan ang mga persimmon. Kuskusin ang persimon sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang persimmon ay maaaring kainin kasama ng balat, kaya't mangyaring hugasan ito nang lubusan.

4. 

   Gupitin ang mga tainga ng persimon at gupitin ang persimmon. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang putulin ang tangkay at tainga ng persimon. Gupitin ang persimon sa manipis na mga hiwa tulad ng areca nut, tulad ng isang kamatis.
   • Ang balat ng balat ay nakakain at kadalasang napaka payat. Kung gusto mo ng pagbabalat, mabilis lamang isawsaw ang buong persimon sa mainit na tubig. Gumamit ng sipit upang kunin ang persimon at alisan ng balat. Ang pagbabalat na ito ay katulad ng pamumula ng mga kamatis.

5. 

   Kumain ng mga persimmons. Ang mga matamis na persimmon ay magiging mahirap, malutong at matamis. Kung ang persimon ay may mga binhi, alisin ang mga binhi at itapon.
   • Subukang magdagdag ng lemon juice o cream at asukal.
   • Para sa higit pang mga paraan upang magluto ng persimon, suriin ang mga recipe sa ibaba.
   anunsyo

Paraan 3 ng 4: Magluto ng mga pinggan na may mga persimmon

1. 

   Magdagdag ng matamis na persimmons sa salad. Ang malutong at makatas na mga persimmon ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa mga fruit salad at salad. Maaari kang magdagdag ng mga persimmon sa isang taglagas na salad na may mga mani, keso, at mga granada, o subukan ang mga sumusunod na natatanging mga recipe:
   • Ang litson ang mga peeled hazelnuts sa isang kawali hanggang sa mabango, tumatagal ng tungkol sa 12-15 minuto.
   • Hiwain ang anis sa manipis na mga hiwa.
   • Gupitin ang mga persimmon sa isang silungan, pagkatapos ay hatiin nang manipis sa salad na may mga hazelnut at anis.
   • Budburan ang ilang keso ng Parmesan at iwisik ang langis ng suka sa itaas. Magdagdag ng isang pakot ng asin kung pagbabalanse ng tamis.

2. 

   Gumawa ng isang matamis na salsa. Tinadtad na matamis na persimmons at idagdag ang parehong pangunahing mga sangkap ng salsa bilang pulang sibuyas, kulantro at sili. Kung wala kang paborito mong matamis na sarsa ng salsa, maaari mong sundin sa halip ang resipe ng sarsa ng mangga at mga kamatis na may persimmons.

3. 

   Ingatan Maaari kang gumawa ng rosas na jam tulad ng anumang iba pang prutas. Para sa pinakamahusay na mga resulta, gumamit ng isang malambot na sapwood at tikman ang bawat prutas bago ilagay ito sa palayok. Isang solong prutas na persimmon lamang ang makabuluhang magbabago ng lasa.
   • Maaari kang magdagdag ng pulbos ng kanela, nutmeg at / o orange peel.
   • Peel ang kulay rosas na balat bago iprito ang jam.

4. 

   Magdagdag ng hinog na persimon sa dessert. Ang mga malambot na hinog na persimmon ay gumagawa din ng isang mahusay na panghimagas. Paghaluin ang persimon sa yogurt o cream. Maaari mo ring tuklasin ang mga sumusunod na pagpipilian:
   • Gilingin ang persimon at ihalo sa cream cheese, orange juice, honey at asin.
   • Kapalit para sa mga milokoton sa lemon peach ice cream na resipe.
   • Gumawa ng cake o cookie. Ang pinakamadaling paraan upang malaman kung gaano karaming mga persimmons ang sapat para sa resipe na ito ay ang paggamit ng isang resipe na may isang hinog na saging at palitan ang saging ng parehong halaga ng mga persimmons. Subukan ang isang resipe para sa isang tinapay ng saging o isang banana muffin. Ang baking soda ay makakatulong na mabawasan ang mabilis na lasa at magpapalap ng laman ng persimon, at ito rin ang reaksyon ng persimon upang lumikha ng isang napaka-ilaw at spongy na pinaghalong kuwarta. Hatiin ang baking soda sa kalahati o huwag gumamit ng baking soda kung nais mong gumawa ng makapal na tinapay.
   anunsyo

Paraan 4 ng 4: Kumain ng mga persimmon

1. 

   Hintayin ang persimon na ganap na mahinog. Ang mga pulang barayti ay karaniwang hugis bola at tinutukoy bilang "Hachiya," kahit na sa mga bansa sa labas ng Asya. Ang mga persimmons na ito ay kinakain lamang kapag sila ay malambot, kadalasan kapag ang laman ng persimon ay makinis tulad ng isang pulbos. Ang alisan ng balat ng persimon ay dapat na makinis at translucent na may malalim na kulay kahel.
   • Basahin kung paano makilala ang mga persimmons sa itaas kung hindi ka sigurado kung alin ang iyong persimon.
   • Kung kumain ka ng isang hindi hinog, Hachiya persimon, maaalala mo ito magpakailanman dahil sa mabilis na lasa nito sa iyong bibig. Ang pamamanhid sa bibig ay pansamantala lamang. Maaari kang kumain o uminom ng anuman.

2. 

   Mabilis na hinog na persimon. Ang isang persimon ay karaniwang ripens 7-10 araw pagkatapos ng pagbili, ngunit kung minsan ay tumatagal ng isang buwan. Upang hayaan silang hinog na mas mabilis, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang selyadong papel bag o lalagyan. Kung nakaimbak sa isang selyadong lalagyan, ang persimon ay maaaring magkaroon ng amag. Maglagay ng hinog na mansanas, peras, o saging sa isang paper bag o persimon na lalagyan, o maglagay ng ilang patak ng rum o iba pang alak sa bawat tainga.
   • Upang hayaan ang persimmon na hinog nang hindi nalulubog, balutin ang bawat prutas sa 3 mga layer ng non-porous nylon. (Iwasang gumamit ng balot na mayroong simbolo ng recycle na "LDPE" na 4 o "LDPE"). I-incubate sa oven sa pinakamababang init o i-on lamang ang igniter upang ang temperatura ay hindi lalampas sa 50ºC. I-incubate nang ganito sa loob ng 18-24 na oras, paminsan-minsan na nasusuri.

3. 

   Kumain ng malamig na persimon na may isang kutsara. Palamigin kapag malambot. Kapag kumakain, putulin ang mga tainga ng persimon, pagkatapos ay i-cut kasama ang persimon. Alisin ang mga binhi at panloob na tangkay, kung mayroon, at i-scoop ang natitirang kutsara.
   • Nakakain din ang alisan ng balat, ngunit ang pagkain ng alisan ng balat kung hinog na ang persimon ay mantsahan ito.
   • Ang ilang mga tao ay nais na magdagdag ng cream at asukal o lamut mas maraming lemon juice.

4. 

   Gumamit ng mabilis na paggamot upang kumain ng hindi hinog na persimon. Mayroong ilang mga tip na maaari mong gamitin upang alisin ang mabilis na lasa ng hindi pa hinog na persimon. Ang mga tip na ito ay magbabago ng pagkakayari at lasa ng rosas, ngunit hindi mo kailangang maghintay ng ilang araw upang kumain:
   • I-freeze ang mga hinog na persimmons para sa isang creamy texture. Kung hindi mo gusto ang mga malamig na persimmon, maaari mong i-defrost ang mga ito sa microwave.
   • Ang isa pang paraan ay ang magbabad ng persimon sa asin na tubig sa loob ng 1 minuto.
   anunsyo

Payo

• Ang hinog na rosas na panahon sa hilagang hemisphere ay mula Setyembre hanggang Disyembre, depende sa rehiyon.
• Ang mga matamis na persimmon ay maaaring itago sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 30 araw.
• Aalisin ng baking soda ang masakit na lasa ng isang hindi hinog na persimon. Magandang ideya ito kung ang persimon ay hinog, at kung sakali magkaroon pa ng kaunting pagkatuyo.
• Ang Persimmon ay maaari ding matuyo o matuyo. Ang pamamaraang pagpapatayo ay makakatulong upang pahinugin ang persimon. Huwag hintaying lumambot ang rosas!

Babala

• Sa mga bihirang kaso, ang persimon ay maaaring mag-ambag sa pagbuo ng mga gastric na banyagang katawan, iyon ay, mga bloke na harangan ang digestive tract. Kumain lamang ng maliit na halaga kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal, o kung mayroon kang operasyon sa pag-bypass ng gastric.
• Hindi bababa sa isang kaso ng pagkahilo at pagsusuka ang naiulat mula sa pagkain ng mga buto ng persimmon. Ang mga rosas na binhi ay madalas na litson upang idagdag sa kape. Upang maging ligtas, gumamit lamang ng kaunting halaga at huwag kumain ng mga hilaw na persimmon seed.
• Huwag kailanman magbigay ng isang pet persimon na pagkain. Ang persimmon ay maaaring humarang sa digestive tract, at ang mga persimon na binhi ay mapanganib para sa mga aso, kabayo, at ilang iba pang mga hayop.

Ang iyong kailangan

• Pagtadtad ng mga board at kutsilyo
• Bowl at mainit na tubig upang alisan ng balat ang persimon
• Solusyon sa paghuhugas ng gulay