Nilalaman

• Mga hakbang
• Paraan 1 ng 2: Pagpaplano
• Paraan 2 ng 2: Lumalagong
• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

Sa buong kasaysayan nito, ang mga tao ay nakapag-iisa nakakuha ng kanilang sariling pagkain sa pamamagitan ng pangangaso, pangingisda, pagtitipon o pagsasaka. Ngayon, para sa karamihan sa mga tao, ang mga pamamaraang ito ng pagkuha ng pagkain ay naging isang libangan lamang, dahil ang pagkain na may labis na kasaganaan ay palaging mabibili sa tindahan. Ngunit ang paggawa ng sariling pagkain ay maaari ding maging mapagkukunan ng kalusugan, kaligtasan at kasiyahan para sa iyo at sa iyong pamilya.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 2: Pagpaplano

1. 1 Tukuyin kung anong mga pananim ang maaaring itanim sa inyong lugar. Ang pangunahing mga kadahilanan sa pagtukoy ay, syempre, klima, lupa, ulan at magagamit na lugar. Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang malaman kung anong mga pananim ang maaaring itanim sa inyong lugar ay upang bisitahin ang pinakamalapit na hardin ng hardin o gulay.Narito ang isang listahan ng mga pangunahing tanong na dapat sagutin kung nagpaplano kang magsimula ng iyong sariling hardin ng gulay:
   • Klima. Sa ilang mga rehiyon, ang panahon ng pag-aani ay tumatagal ng isang napakaikling panahon, tulad ng sa Hilagang Europa at Africa. Samakatuwid, mas gusto nila ang mabilis na lumalagong mga pananim na maaaring ani at maiimbak sa taglamig. Sa ibang mga rehiyon, kung saan walang matitigas na taglamig at mainit ang panahon sa buong taon, ang mga gulay at butil ay inaani buong taon.
   • Ang lupa. Napakahalaga ng uri ng lupa sa pagpili ng mga pananim, dahil ang ilang mga pananim ay maaaring makagawa ng napakaraming mayamang pananim habang ang iba naman ay mahirap makuha. Samakatuwid, pinakamahusay na gamitin ang mga gulay at butil na pinakaangkop sa iyong uri ng lupa bilang pangunahing tanim at magtabi ng isang maliit na lugar para sa mga pananim na nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at pagpapabunga.
   • Presipitasyon Ilang mga pananim ang maaaring lumaki nang walang patuloy na pagtutubig at samakatuwid karamihan ay nangangailangan ng patuloy na pagtutubig o natural na patubig. Kapag pumipili ng mga pananim, isaalang-alang ang average na pag-ulan sa iyong lugar at mga pagkakataon sa pagtutubig. Kung nakatira ka sa isang tigang na rehiyon, dapat mong isaalang-alang ang pag-set up ng isang sistema ng pag-aani ng tubig-ulan.
   • Teritoryo. Kung mayroon kang isang malaking lupain na magagamit mo, pagkatapos ay maaari kang lumaki ng maraming bilang ng mga halaman sa tradisyunal na paraan, kung ang lugar ay limitado, kung gayon para sa isang malaking pag-aani maaari kang maghanap ng mga kahalili tulad ng hydroponics, lumalaking pananim sa mga lalagyan, magrenta ng lupang sakahan o patayong paghahardin.
2. 2 Maunawaan kung paano nakaayos ang lumalaking panahon. Ang pagtatanim ng pagkain ay hindi lamang tungkol sa paghahasik ng mga binhi at pag-aani. Dagdag dito, sa seksyon Lumalaki sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pangunahing yugto ng paglaki ng isang partikular na ani. Ang proseso ng paghahanda ng mga pananim para sa paghahasik ay halos pareho, ngunit mahalagang isaalang-alang na kakailanganin mong ihanda ang bawat ani, ngunit, mahalaga, maaari kang magtanim ng maraming mga halaman ayon sa gusto mo.
3. 3 Kilalanin ang iba`t ibang mga uri ng kultura. Sa salita gulay malamang naisip mo ang seksyon ng gulay ng isang supermarket. Sa ilang lawak, tama ka, ngunit kung magpasya kang gumawa ng iyong sariling pagkain, kakailanganin mong magbigay para sa iyong buong diyeta at dito hindi ka malilimitahan sa isang supermarket. Narito ang isang magaspang na listahan ng mga pananim na malamang na pipiliin mong lumaki.
   • Mga gulay. Kasama rito ang mga legume, herbs, root gulay, butil, at mga buto ng kalabasa (courgettes, cucumber, melon, at kalabasa). Ang pagkaing ito ay magiging isang mahusay na mapagkukunan ng maraming mga nutrisyon at bitamina, tulad ng:
     
     
     • Mga Protein Ang mga legume ay napaka-mayaman sa protina.
     • Mga Karbohidrat. Ang mga patatas at beet ay mayamang mapagkukunan ng mga kumplikadong carbohydrates at maraming mga mineral.
     • Bitamina at mineral. Ang mga gulay tulad ng repolyo, litsugas, spinach, atbp, pati na rin ang mga halaman ng kalabasa tulad ng mga pipino at kalabasa ay mayaman sa mahahalagang bitamina at mineral.
       
       
   • Mga prutas Alam ng halos lahat na ang mga prutas ay isang mahalagang mapagkukunan ng bitamina C, ngunit nagdaragdag din sila ng maraming iba pang mga bitamina at mineral sa iyong diyeta at nagdaragdag ng lasa. Ang prutas ay maaaring itago na tuyo o naka-kahong, kaya hindi mo kailangan ng ref upang maiimbak ang iyong ani nang mahabang panahon.
   • Mga siryal. Sa mga nagpasya na palaguin ang kanilang sariling pagkain, iilan sa mga tao ang nag-iisip tungkol sa pagtatanim ng mga siryal at walang kabuluhan, dahil ang mga cereal ay ang batayan ng isang malusog na diyeta. Mayaman sila sa mga karbohidrat at hibla at maaaring maimbak ng mahabang panahon. Sa maraming mga sinaunang sibilisasyon, pati na rin sa maraming mga modernong bansa, ang mga butil ang pangunahing pagkain ng populasyon. Kasama sa kategoryang ito ng pag-crop ang:
     
     
     • Mais Kadalasang natupok bilang isang ulam at gulay sa pagkain, ang mais ay isang maraming nalalaman na pagkain na madaling maiimbak.Ang ilang mga pagkakaiba-iba, pagkatapos nilang mahinog, ay maaaring maiimbak ng buong cobs, buong butil o lupa, para sa karagdagang paggamit sa paggawa ng tinapay o pinggan tulad ng hominy. Ang mais ay napaka hindi mapagpanggap at lalong madaling lumaki sa mga latitude na may mahabang haba ng araw. Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng mais para sa taglamig ay i-freeze ito.
     • Trigo Karamihan sa iyo ay, syempre, pamilyar sa trigo, na ginagawang karamihan sa harina na ginagamit mo araw-araw upang makagawa ng mga tinapay, pie, pastry, at marami pa. Ang trigo ay pinapanatili nang maayos pagkatapos ng pag-aani, ngunit ang proseso ng pag-aani mismo ay mas masinsin sa paggawa kaysa sa pag-aani ng mais. Upang magawa ito, ang mga tangkay ng trigo ay pinuputol, nakatiklop sa mga bigkis, pagkatapos ay ang mga butil ay pinakawalan mula sa tainga at lupa sa harina.
     • Oats. Ang isa pang pangkaraniwang butil ng pagkain na kasing hirap din iproseso tulad ng trigo. Gayunpaman, ang pananim na ito ay maaari ring isaalang-alang bilang isang pagpipilian sa mga lugar kung saan hindi ito nangangailangan ng mataas na gastos upang mapalago ito.
     • Bigas Para sa mga basang rehiyon na madalas na binaha o madaling kapitan ng pagbaha, ang bigas ang pangunahing ani ng palay. Ang bigas ay lumalagong sa mga binabagong lupa at karaniwan tulad ng trigo.
     • Ang iba pang mga butil ay kasama ang rye at barley, na katulad ng mga oats at trigo.
4. 4 Pumili ng mga pananim at barayti na naaangkop sa klima sa inyong lugar. Hindi posible na magbigay ng detalyado at tumpak na impormasyon para sa bawat tukoy na rehiyon sa artikulong ito. Samakatuwid, isasaalang-alang lamang namin ang pangunahing mga kinakailangan para sa lumalagong iba't ibang mga halaman alinsunod sa mga rehiyon ng kanilang lumalaking inirekumenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng US, na magbibigay-daan sa iyo upang ihambing nang masusing at suriin ang kakayahan sa pagtubo ng ilang mga pananim sa inyong rehiyon.
   • Mga beans, gisantes at iba pang mga legume. Ang mga pananim na ito ay nakatanim pagkatapos ng pag-urong ng hamog na nagyelo at peligro ng hamog na nagyelo. Tumatagal sila ng 75 hanggang 90 araw upang makagawa ng kanilang unang ani at maaari, na may wastong pangangalaga, ay patuloy na magbunga hanggang sa malamig ang taglagas.
   • Kalabasa. Ang pangkat ng mga halaman na ito ay may kasamang kalabasa, pipino, melon at kalabasa. Ang mga halaman na ito ay nakatanim pagkatapos ng huling lamig at tumatagal ng 45 (mga pipino) hanggang 130 araw (mga kalabasa) upang humanda.
   • Kamatis Ang prutas na ito (na madalas na tinutukoy bilang isang gulay) ay maaaring itanim sa mga lalagyan (sa kondisyon na ito ay nasa patuloy na init) at pagkatapos ay itanim sa lupa pagkatapos ng banta ng lamig. Ang mga kamatis ay namumunga din sa buong panahon.
   • Mga siryal. Ang pagbubungkal ng mga pananim na palay ay ibang-iba sa mga gulay, dahil maraming mga uri ng mga ito - mga pananim sa taglamig at tagsibol, na naihasik sa iba't ibang oras ng taon. Sa madaling salita, ang mga pananim sa tagsibol tulad ng trigo at mais ay naihasik sa pagtatapos ng taglamig, kung ang mga nagyeyelong temperatura ay dapat tumagal ng ilang linggo, kung gayon kailangan nila ng halos 110 araw upang pahinugin at isa pang 30-60 araw upang matuyo nang sapat upang magkakasunod na mangolekta at itabi bilang mga binhi para sa paghahasik sa hinaharap.
   • Puno ng prutas. Ang mga puno ng Apple, peras, plum at mga milokoton ay itinuturing na pangmatagalan sa karamihan ng mga rehiyon at hindi nangangailangan ng taunang pagtatanim. Ang mga puno ng prutas na ito ay nangangailangan ng pruning at pagpapanatili, at ang unang katamtamang ani ay maaaring makuha sa loob ng 2-3 taon. Kapag naabot ng mga puno ang matabang yugto, ang ani ay tataas bawat taon at sa paglaon, mula sa mga puno ng puno, posible na mag-ani ng maraming mga bushel (18 kg mga kahon) bawat taon.
5. 5 Bumuo ng isang plano sa pagtatanim para sa iyong lugar. Kapag nagpaplano, kakailanganin mong isaalang-alang ang maraming mahahalagang detalye, tulad ng: pagsalakay sa mga ligaw na hayop, na maaaring mangailangan ng pag-install ng isang bakod o bakod, bukas na pag-access sa sikat ng araw, dahil ang ilang mga pananim ay nangangailangan ng higit sa iba, ang dami ng sikat ng araw para sa kabutihan paglago, at topograpiya, sapagkat ang paghahasik sa labis na kontour na mga lupa ay maaaring humantong sa maraming mga problema.
   • Gumawa ng isang listahan ng lahat ng mga pananim na maaaring lumaki sa iyong site. Ang iyong listahan ay dapat na iba-iba at naaayon sa mga halagang nutritional na nabanggit kanina. Sa pamamagitan ng pakikipag-usap sa iba pang mga magsasaka at pag-aaral mula sa mga tagagawa ng binhi, maaari mong matantya nang halos ang potensyal na ani para sa bawat indibidwal na halaman. Gamit ang iyong listahan at ang plano sa pagtatanim na binuo mo nang mas maaga, maaari mong halos kalkulahin ang bilang ng mga binhi na kailangan mo. Kung pinapayagan ang lugar ng site, maghasik ng karagdagang mga binhi sakaling ang ilan sa mga pangunahing hindi umusbong o ang mga halaman ay namatay dahil sa hindi wastong pangangalaga, dahil nagsisimula ka lang at hindi ka sigurado sa mga resulta ng iyong trabaho.
   • Kung mayroon kang isang maliit na balangkas, pagkatapos ay subukang magplano upang ang lahat ng lupa ay magamit nang makatuwiran. Sa ilang mga rehiyon, maliban sa mga rehiyon na may malupit na taglamig, posible na lumaki at mag-ani ng tagsibol, tag-init, taglagas at mga pananim sa taglamig. Papayagan ka nitong tangkilikin ang sariwang ani sa buong taon. Ang mga beet, karot, cauliflower, mga gisantes, repolyo, mga sibuyas, singkamas, mga mustasa na gulay at maraming iba pang mga pananim ay ginusto ang cool, ngunit hindi nagyeyelong panahon. Bilang karagdagan, ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay mas madaling kapitan ng atake sa insekto. Kung ikaw ay masyadong limitado sa espasyo, pagkatapos ay isaalang-alang ang mga kahalili (tingnan ang Mga Tip).
6. 6 Isaalang-alang ang mga pamamaraan ng pag-iimbak. Kung magpapatanim ka ng mga pananim, kailangan mo ng mga kamalig na pinapanatili ang iyong mga pananim na tuyo at ligtas mula sa mga insekto at daga. Kung makagawa ka ng pagkain para sa iyong sariling pagkonsumo, mas mabuti na isaalang-alang ang isang pinagsamang sistema para sa pagtatago at pagpapanatili ng iyong ani. Kaya, ang pangunahing paraan ng pag-iimbak ng ani:
   • Pagpapatayo. Ang pamamaraang ito ay lubhang kapaki-pakinabang at epektibo para sa pag-iimbak ng mga prutas at ilang gulay. Ang pagpapatayo ay maaaring gawin sa anumang mainit at tuyong klima, nang walang anumang mga high-tech na gadget.
   • Pag-canning Ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng isang lalagyan (kung saan, maliban sa mga takip na maaaring lumala sa paglipas ng panahon, ay idinisenyo upang magamit muli), pati na rin ang maingat na paghahanda, kagamitan sa pagluluto at kasanayan. Ang salting ay isinasaalang-alang din bilang isang paraan ng pangangalaga, bagaman, sa katunayan, hindi ito.
   • Nagyeyelong. Nangangailangan din ang pamamaraang ito ng maingat na paghahanda ng pagkain, pati na rin isang freezer at angkop na lalagyan.
   • Pagsabog Ang pamamaraang ito ay hindi pa nabanggit dati, ngunit ito ay napaka epektibo para sa pag-iimbak ng mga ugat na pananim tulad ng patatas, beets, rutabagas, atbp. Ang kakanyahan ng pamamaraan ay ang mga gulay ay nakatiklop sa anyo ng isang bubong na gable sa mga trenches sa mga layer sa isang bedding ng dayami, at pagkatapos ay tinakpan ng mga layer ng mahigpit na pinagsama na hay.
   • Sa lupa: Maraming mga ugat na gulay at repolyo (tulad ng mga singkamas at repolyo) ay maaaring mag-overinter sa hardin at ang pangunahing bagay dito ay huwag hayaang mag-freeze ang lupa. Sa higit na mapagtimpi na klima, maaaring mangailangan lamang ito ng pantakip na materyal, ngunit sa mas malamig na klima, maaaring kailanganin mo ng hanggang sa 30 cm ng malts at isang proteksiyon na pelikula. Tutulungan ka ng pamamaraang ito ng pag-iimbak na makatipid ng puwang at panatilihing sariwa ang pagkain.
7. 7 Paghambingin ang mga gastos at benepisyo. Sa paunang yugto, kakailanganin mong gumawa ng isang malaking pamumuhunan, lalo na kung nagsisimula ka mula sa simula at walang anumang kagamitan. Bilang karagdagan, ang lumalaking pagkain ay nagsasangkot din ng maraming mga pisikal na gastos, na kung saan ay maaaring humantong sa mga gastos sa pananalapi kung iniwan mo ang iyong trabaho upang makamit ang iyong nilalayon na layunin. Bago mamuhunan ng isang malaking halaga ng pera at oras, tasahin ang kakayahang kumita ng iyong proyekto, mga lokal na kondisyon sa klimatiko, ang magagamit na pagpipilian ng mga pananim at makatotohanang masuri ang iyong mga pisikal na kakayahan. Ang iyong pangunahing benepisyo ay magiging kapaki-pakinabang na pagkain nang walang mga herbicide, pestisidyo at iba pang mga impurities, maliban sa mga pinili mong gamitin.
8. 8 Simulang magtrabaho sa mga yugto. Kung mayroon kang mayamang lupa at mahusay na kagamitan na magagamit mo, maaari kang magsimula sa malakihang produksyon, ngunit tandaan na hanggang sa magkaroon ka ng sapat na kaalaman at kasanayan, ang pagpili ng tamang mga pananim na angkop para sa iyong lupa at klima ay magiging isang laro ng pusa at mouse . Kadalasan, ang komunikasyon sa mga may karanasan na tao mula sa iyong lugar ay ang pinakamahusay na mapagkukunan ng tumpak na impormasyon tungkol sa kung aling mga halaman ang pipiliin at kailan magtatanim, at kung wala kang pagkakataong ito, kung gayon sa unang taon limitahan ang iyong sarili sa isang pagsubok na pagtatanim ng mga napiling pananim sa tingnan kung sila ay namumunga nang maayos. Magsimula ng maliit, nagtatanim ng isang maliit na porsyento ng iyong kabuuang mga pangangailangan sa pagkain upang matantya ang posibleng ani at paunlarin ang iyong mga kasanayan.

Paraan 2 ng 2: Lumalagong

1. 1 Araruhin ang lupa. Kung ang lupa ay nalinang na, pagkatapos ay sapat na upang paluwagin ito at linangin ito ng isang araro na nakakabit sa isang hayop na traksyon o isang traktor, at kung ang plot ay mas maliit, pagkatapos ay may isang motor-cultivator. Sa isang napakaliit na lugar o may limitadong mga mapagkukunan sa pananalapi, kakailanganin mong gawin ang lahat ng dating paraan gamit ang isang pick, pala at hoe. Mahusay kung may makakatulong sa iyo, dahil ang proseso ay mahaba at matrabaho. Bago mo simulan ang pag-aararo ng lupa, kailangan mo itong i-clear sa mga bato, ugat at sanga, malalaking palumpong at mga damo.
2. 2 Hukayin ang kama. Sa mga modernong kagamitan sa agrikultura, ang prosesong ito ay nakasalalay sa uri ng pananim na nakatanim. Dito titingnan namin ang mga pangkalahatang pamamaraan na magagamit ng isang tao nang walang ganoong kagamitan at karanasan. Upang maihanda ang mga kama, kailangan mo munang markahan ang lugar para sa pagtatanim, at pagkatapos, gamit ang isang asarol o araro, lumikha ng mababang mga pilapil mula sa maluwag na lupa kasama ang lapad ng site. Pagkatapos, gamit ang tool na iyong pinili, lumikha ng mababaw na mga hukay sa hardin ng hardin.
3. 3 Ilagay ang mga binhi sa butas sa lalim na nakasaad sa mga tagubilin. Maaaring depende ito sa napili mong kultura. Karaniwan, ang mga laman na halaman tulad ng kalabasa (beans at mga gisantes) at melon, zucchini at mga pipino ay nakatanim ng 2-2.5 cm ang lalim, at ang mais at patatas ay nakatanim ng malalim na 6-9 cm. Matapos mong mailagay ang buto sa butas, iwisik ito may lupa at siksik (gaanong tinatapik gamit ang iyong palad) upang ang butas ay hindi masyadong matuyo. Ipagpatuloy ang prosesong ito hanggang sa magkaroon ka ng nakaplanong bilang ng mga kama.
   • Bilang kahalili, maaari mong simulang tumubo ang mga binhi sa bahay, ihanda ang mga punla, o sa greenhouse, at pagkatapos ay itanim muli ito sa mga kama.
4. 4 Itaboy ang iyong mga halaman kapag ang lupa ay siksik ng patubig o ulan at alisin ang mga damo. Ang pagkakaroon ng mga nakatanim na halaman sa mga kama, iniiwan mo ang iyong sarili ng pagkakataon na lumipat sa pagitan ng mga ito upang maisagawa ang mga gawaing ito (sa kaganapan na manu-mano mong ginagawa ang lahat). Kakailanganin mong maging lubhang maingat upang mapaluwag ang lupa malapit sa halaman mismo, nang hindi sinisira ang mga ugat nito. Maaari mong gamitin ang malts upang mabawasan o kahit matanggal ang mga damo.
5. 5 Siguraduhin na ang mga insekto at hayop ay hindi makapinsala sa iyong mga pananim. Kung napansin mo ang mga kinakain na dahon, kakailanganin mong makilala ang sanhi. Mas gusto ng maraming hayop ang malambot na mga batang sibol ng pangunahing halaman, kaya kakailanganin mong protektahan ang iyong mga pagtatanim mula sa kanila, ngunit ang mga insekto ang pangunahing problema kapag lumalaki ang pagkain. Kung walang marami sa kanila, maaari lamang silang alisin mula sa mga pag-shoot o nawasak, ngunit kung ang problema ay matindi, malamang na kailangan mong tumulong sa tulong ng mga espesyal na kemikal at biyolohikal na uri ng proteksyon (pagtatanim ng mga halaman nagtataboy ng mga insekto sa kapitbahayan).
6. 6 Pag-aani. Kakailanganin mong seryosong maghanda at makakuha ng kaalaman para sa pag-aani. Maraming mga karaniwang gulay sa hardin ang inaani habang sila ay hinog at, nang may wastong pangangalaga, ay patuloy na namumunga sa buong panahon.Ngunit ang mga cereal ay madalas na ani kapag sila ay ganap na hinog at tuyo sa halaman. Ang pag-aani ay nangangailangan ng maraming pagsisikap at sa oras at karanasan ay malamang na malalaman mo na ang ilang mga pananim ay kailangang i-cut pabalik upang makasabay sa pag-aani.
7. 7 Pangangalaga. Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang pinakakaraniwan at karaniwang mga gulay sa off-season. Kaya, ang mga karot, singkamas at iba pang mga ugat na gulay ay maaaring itago sa ref o sa bodega ng alak sa taglamig. Ang pagpapatayo ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang ilang mga prutas at gulay sa loob ng mahabang panahon, pati na rin ang mga halaman sa binhi tulad ng mga legume. Ang canning o pagyeyelo ay angkop din para sa mga succulent at prutas. Ang pagproseso ng vacuum ng pagkain bago ang pagyeyelo ay makabuluhang nagpapahaba sa buhay ng istante ng mga nakapirming gulay at pinahaba ang kanilang buhay sa istante.

Mga Tip

• Kahit na ang mga pamilya na hindi kumain ng maraming karne ay nagpasiya na magkaroon ng maraming mga alagang hayop, tulad ng manok, upang makakuha ng mga itlog. Ang mga manok ay maaaring pakainin ng basura sa hardin, kumain din sila ng mga peel ng gulay, pinatuyong tinapay at maraming iba pang basura na maaari mo ring magamit para sa pag-aabono. Kapag ang mga manok ay tumigil sa pagtula, oras na upang maghanda para sa hapunan ng manok.
• Anyayahan ang iyong mga kapitbahay na makipagtulungan. Gagawin nitong mas madali para sa iyo na pangalagaan ang iyong mga pagtatanim at marahil magkasama maaari kang magpalago ng sapat na pagkain upang mapakain ang dalawang pamilya.
• Bumuo ng isang greenhouse. Salamat sa greenhouse, maaari kang mag-ani buong taon, kahit na sa malamig na klima.
• Isaalang-alang ang mga panlabas na mapagkukunan ng pagkain. Ang pangingisda, pagpili ng mga berry at mani, ang mga nakakain na halaman na matatagpuan sa iyong lugar, at kahit ang pangangaso ay maaaring maging mahusay na paraan upang madagdagan ang diyeta ng iyong pamilya.
• Huwag itigil ang pagtatanim ng iyong sariling gulay sa taglamig! Sa malamig na panahon ng taglamig, maaari kang magtanim ng mga punla at halaman sa iyong kusina. Sa pamamagitan ng lumalagong broccoli, labanos, alfalfa, at klouber, maaari kang magdagdag ng mga sariwang gulay at halaman sa iyong mga naka-kahong gulay sa tag-init.
• Isaalang-alang ang mga kahaliling pagpipilian para sa lumalaking pagkain kung wala kang isang malaking lugar, at mahusay ang iyong pagnanasa o pangangailangan para dito. Maraming mga lubos na produktibo at siksik na lumalaking pamamaraan. Ang ilan sa mga ito ay nakalista sa ibaba, kasama ang isang maikling paglalarawan at mga link kung saan makakakuha ka ng karagdagang impormasyon:
  
  
  • Hydroponic paghahardin. isang pamamaraan ng lumalagong mga halaman sa isang likidong daluyan, na kilala rin bilang walang lupa na pagsasaka.
  • Vertical paghahardin. Ang pamamaraang ito ay mas angkop para sa lumalagong mga halaman ng pag-akyat na nangangailangan ng maraming espasyo upang makagawa ng isang mahusay na ani. Ang paggamit ng mga patayong istraktura at gabay ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang taasan ang ani, habang nagse-save sa puwang na ginamit, dahil sa kasong ito ang mga halaman ay hindi lalago sa lawak, ngunit paitaas.
  • Paghahalaman sa lalagyan. Ang ilang mga halaman ay maaaring lumago sa literal na anumang (kahit na sa isang lumang banyo, kahit na ito ay medyo bulgar). Ang lumalaking mga halaman sa mga window sills ay isang pangkaraniwan at karaniwang bagay, dahil pinapayagan kang palamutihan at pag-iba-ibahin ang kapaligiran sa isang apartment, ngunit ang isang katulad na pamamaraan ay maaari ding gamitin para sa ilang mga gulay na may isang maliit na root system (peppers, kamatis, zucchini, at iba pa).

Mga babala

• Ang paglaki ng iyong sariling pagkain ay isang pag-ubos ng oras at magastos na proseso na tatagal ng maraming oras, tiyaga, at pasensya. Humanda ka sa pawis. Magsuot ng matibay, malinis na sapatos. Tandaan na protektahan ang iyong sarili mula sa mga insekto (ticks at lamok na nagdadala ng mga sakit na nagbabanta sa buhay) at araw. Hugasan ang iyong mga kamay at katawan nang madalas at lubusan.
• Ang pag-canning sa bahay ay nangangailangan ng mahusay na kaalaman at kasanayan, kung hindi man ay maaari kang harapin ang botulism at iba pang mga sakit.
• Maging labis na maingat sa pagpili ng mga kabute. Kolektahin lamang ang mga kabute na sigurado kang nakakain. Kung mayroon kang anumang mga pagdududa, mas mahusay na iwanan ang mga ito at huwag kumain sa anumang kaso.
• Huwag sumuko, magtanim ng iba`t ibang mga pananim, makipagsosyo sa iba pang mga magsasaka at manganganib. Ang paglaki ng iyong sariling negosyo ay kapaki-pakinabang, ngunit huwag kalimutan na ang lahat ay nasa kamay ng kalikasan at ang mga peste at kondisyon ng panahon ay maaaring mabilis na sirain ang iyong buong ani.

Ano'ng kailangan mo

• Teritoryo na angkop para sa pagsasaka.
• Imbakan, imbentaryo at espasyo.
• Sapat na pag-access sa sikat ng araw at ang dami ng tubig
• Kagamitan na Kinakailangan para sa Paghahardin
• Mga binhi at pataba