Nilalaman

• Mga hakbang
• Paraan 1 ng 9: pagpili ng mga gulay na matuyo
• Paraan 2 ng 9: Madaling Mabilis na Pagtuyo para sa Pagluluto
• Paraan 3 ng 9: Pagpatuyo sa araw o labas
• Paraan 4 ng 9: pagpapatuyo ng hangin sa loob ng bahay
• Paraan 5 ng 9: tuyo ang oven
• Paraan 6 ng 9: pagpapatayo ng microwave
• Paraan 7 ng 9: Pagpatuyo sa mga desiccant
• Paraan 8 ng 9: Patuyuin sa Lugar
• Paraan 9 ng 9: Pagpapatayo ng Presyon
• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

Walang mas madaling paraan upang mapanatili ang mga halamang gamot para sa mga gawaing sining at pagluluto kaysa sa pagpapatuyo sa kanila. Maraming mga halaman ang pinahihintulutan ang pagpapatayo nang napakahusay, at ang ilan ay bahagyang lamang, tulad ng mga tangkay, dahon o bulaklak. Upang mapanatili ng mga gulay ang kanilang panlasa, kailangan nilang matuyo nang maayos, at para dito kailangan mong piliin ang tamang mga gulay at itago ang mga ito nang tama.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 9: pagpili ng mga gulay na matuyo

1. 1 Pumili ng mga halaman na matutuyo. Ang ilang mga halaman ay mas madaling matuyo, na kung saan ay naiintindihan - ang nilalaman ng mahahalagang langis at ang pagkakayari ng mga dahon ay magkakaiba saanman. Gayunpaman, maaari mong matuyo ang halos anumang bagay - oo, hindi mo magagawa nang walang pagsubok at error, ngunit pa rin. Sa pamamagitan lamang ng kasanayan matututunan mong matuyo ang mga damo at makilala ang pagitan ng mga mananatili sa kanilang pagkakayari at kulay kapag pinatuyo, at sa mga magiging brown dust.
   • Ang mga herbs na may malakas na dahon ay pinakamadaling matuyo - matalino, caraway seed, rosemary, lavrushka. Ang mga dahon ng Lavrushka at rosemary, sa pamamagitan ng paraan, ay karaniwang pinapanatili ang kanilang kulay at hugis.
   • Ang mga damo na may manipis at malapad na dahon ay mas mahirap matuyo dahil sa banta ng amag. Kasama sa mga halaman na ito ang basil, perehil, mint at iba pa. Upang maiwasan ang hitsura ng amag, ang mga naturang halaman ay dapat na tuyo nang mabilis.
2. 2 Ang mga gulay na pinatuyo ay dapat na ani bago ang pamumulaklak. Ang pagsisimula ng pamumulaklak ay mahirap makaligtaan - maraming mga inflorescence ovary ang lilitaw sa halaman. Mas mahusay na mangolekta ng mga damo sa maagang umaga, kung ang hamog ay nawala na, ngunit bago magsimula ang araw na magprito ng buong lakas.
   • Oo, karaniwang inirerekumenda na mangolekta ng mga damo bago pamumulaklak, ngunit walang magbabawal sa iyo na mag-eksperimento. Minsan mas mahusay na mag-ani ng mga halaman pagkatapos ng pamumulaklak. Sa pangkalahatan, ang lahat ay nakasalalay sa form kung saan nais mong mapanatili ang halaman pagkatapos ng pagpapatayo, pati na rin kung anong lasa at aroma ang dapat itong manatili (hindi banggitin ang mga bulaklak).
3. 3 Maghanda na matuyo kaagad pagkatapos ng pag-aani. Ang mga halamang gulay at gulay ay mas mahusay na napanatili kung iproseso mo ito sa lalong madaling panahon at huwag hintaying malanta sila, maging dilaw, hulma, baguhin ang lasa, kulay, pagkakayari, atbp.
4. 4 Hugasan ang mga halaman kung kinakailangan. Ang ilang mga halaman ay kailangang banlawan muna upang matanggal ang mga pirasong damo, lupa, atbp. Hugasan ng cool na tubig, pagkatapos ay siguraduhing gaanong itapon ang mga gulay upang matanggal ang labis na kahalumigmigan.
   • Mas mahusay na mapupuksa ang lahat ng mga sirang dahon.

Paraan 2 ng 9: Madaling Mabilis na Pagtuyo para sa Pagluluto

Ang pamamaraang ito ay para sa mga tuyo at sariwang dahon. Pinakamainam na gamitin ito kapag natupok ng hindi bababa sa 30 minuto bago ubusin ang mga tuyong halaman.

1. 1 Pumili ng mga halamang gamot sa takdang panahon.
2. 2 Maglagay ng malinis na tsaa na tuwalya sa isang malinis na mesa. Bilang kahalili, pumunta sa lababo kung malinis din ito.
   • Oo, sa pangkalahatan, kahit na sa isang rak para sa pagpapatayo ng pinggan - mas mabuti pa dahil sa mas malawak na sirkulasyon ng hangin.
3. 3 Banlawan nang banayad ang mga halaman. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng isang minimum na tubig upang hindi makapinsala sa mga gulay. Maaari mong, sabihin, hawakan ang mga ito sa ilalim ng tubig, o ilagay sa isang colander at hawakan ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig. Pagkatapos ay tiyaking malumanay na iling ang mga gulay upang mapupuksa ang labis na kahalumigmigan.
4. 4 Ikalat ang mga halaman sa isang tuwalya. Pinakamahalaga, siguraduhin na ang mga halaman ay hindi namamalagi sa bawat isa. Walang sapat na puwang? Kumuha ng isa pang twalya.
5. 5 Hayaang matuyo ang mga gulay sa isang mainit na kusina. Sa pamamagitan ng pagpindot, masasabi mo kung ang mga gulay ay sapat na tuyo. Kung gayon, ano ang sinasabi ng resipe?

Paraan 3 ng 9: Pagpatuyo sa araw o labas

Ito ang hindi gaanong tanyag na pamamaraan para sa pagpapatayo ng mga damo, tulad ng sa proseso ang mga halaman ay kumukupas at nawala ang kanilang lasa. Gayunpaman, gagawin ito para sa mga sining.

1. 1 Putulin ang mga halaman kapag ang hamog ay tuyo.
2. 2 Ipunin ang mga ito sa isang tinapay na may isang nababanat na banda. Ang mga dahon at bulaklak ay dapat na magturo paitaas.
3. 3 Isabit ang mga halaman sa isang lugar sa isang maliwanag na lugar. Iwanan sila doon sa isang linggo, ngunit suriin nang regular ang kalagayan ng mga halaman.
   • Mas mahigpit na itali ang mga halamang gamot upang maiwasang maihipan ng hangin.
4. 4 Patuyuin ang mga halaman sa isang bag ng papel. Itali ang isang bundle, itali ang isang bundle sa isang hanger, ilagay ang bundle sa isang paper bag. Kailangan din itong ayusin. Ang bag ay hindi lamang isang proteksyon mula sa labis na ilaw, ngunit din ng isang mahusay na bitag ng binhi (kung, siyempre, kailangan mo ang mga ito).
5. 5 Kolektahin ang mga tuyong halaman. Ang mga halaman ay itinuturing na tuyo kapag sila ay naging tuyo, malutong at tuyo.

Paraan 4 ng 9: pagpapatuyo ng hangin sa loob ng bahay

Ito ay isang mas tanyag na pagpipilian kaysa sa naunang isa, dahil pinapayagan kang mas mahusay na mapanatili ang lasa, kulay at iba pang mga katangian ng mga halaman. Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga halaman na may pinong dahon. Bilang karagdagan, ang pamamaraan ay medyo simple - kailangan mo lamang ihanda ang mga halaman para sa pagpapatayo at ... iwanan sila sa kung saan.

1. 1 Kolektahin ang mga halaman sa isang bungkos. I-secure ang bundle gamit ang isang nababanat na banda sa mga tangkay. Ang mga herbs ay dapat na bunched, bulaklak pababa.
   • Ang mga oras ng pagpapatayo para sa mga halaman ay mag-iiba depende sa mismong halaman, kaya't ang mga bundle na halaman ng parehong uri. Sa karanasan, siyempre, makakagawa ka ng iba't ibang mga beams, ngunit may karanasan lamang.
   • Bilang karagdagan, hindi ito magiging labis upang makagawa ng mga bundle ng parehong sukat upang ang oras ng pagpapatayo ay hindi masyadong magkakaiba - magiging mas maginhawa ito. Gayunpaman, depende rin ito sa uri ng mga halamang gamot na iyong pinatuyo, pati na rin sa iyong mga pangangailangan.
2. 2 Isaalang-alang kung gagamit ka ng isang paper bag. Maaari nitong mapabilis ang proseso ng pagpapatayo at maiwasang mahulog ang mga binhi at dahon. Sa kabilang banda, ang isang pinatuyong grupo ng mga gulay na walang bag ay mukhang mas maganda.
3. 3 Humanap ng angkop na hanger. Ang lahat ay simple dito - maaari mong patuyuin ang mga halaman saanman, mula sa isang coat rack hanggang sa isang hagdanan.
   • Maaari mo ring matuyo ang mga halaman sa mga window ng window, basta't malinis ang mga ito at panatilihin ang kanilang hugis. Sa pagpipiliang pagpapatayo na ito, kailangan mong ilagay ang mga halaman sa screen upang malaya silang masipol ng hangin. Bilang karagdagan, ang mga halamang gamot ay kailangang i-turn over regular.
4. 4 Iwanan ang mga halaman upang matuyo. Hindi sa direktang sikat ng araw, syempre, at hindi sa isang mamasa-masang lugar (alalahanin ang hulma). Ang bilis ng pagpapatayo ay nag-iiba mula 5 araw hanggang maraming linggo - ang lahat ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba.
5. 5 Tanggalin ang mga tuyong halaman. Ang mga halaman ay itinuturing na tuyo kapag sila ay naging tuyo, malutong at tuyo.
6. 6 Gumamit ng herbs tulad ng nakadirekta. At sa gayon isang bagay, at maraming mga paraan upang magamit ang mga tuyong halaman!

Paraan 5 ng 9: tuyo ang oven

Ang mga gulay ay maaaring matuyo sa oven. Ang mga gulay na ito ay angkop para sa mga layunin sa pagluluto at panggamot.

1. 1 Itakda ang oven sa pinakamababang temperatura. Iwanan na bukas ang pinto.
2. 2 Ayusin ang mga halaman sa isang baking sheet.
3. 3 Ilagay ang sheet sa pinakamababang antas ng oven. Paikutin ang mga halaman nang madalas. Kapag sila ay medyo malutong, alisin ang dahon mula sa oven.
4. 4 Sa mga oven na pinaputok ng kahoy, ang halaman ay maaaring matuyo mismo sa oven. Sa pangkalahatan, wala nang pagkakaiba.

Paraan 6 ng 9: pagpapatayo ng microwave

Kung kailangan mong mabilis na maghanda ng mga gulay para magamit sa sining, walang mas mahusay na pamamaraan upang makahanap. Sa parehong oras, ang pamamaraang ito hindi angkop para sa paggamit ng mga halamang gamot para sa mga layunin sa pagluluto at panggamot. Tandaan na ang mga oras ng pagpapatayo ay nag-iiba ayon sa pagkakaiba-iba ng halaman, at ang pagpapatayo ng microwave ay maaaring, aba, isang napakasimang na karanasan.

1. 1 Maglagay ng manipis na layer ng silica gel sa ilalim ng lalagyan na ilalagay mo sa microwave.
2. 2 Ikalat ang mga halaman nang pantay-pantay sa itaas. Dapat mayroong sapat na libreng puwang sa paligid ng bawat halaman.
3. 3 Simulan ang pagpapatayo. Sa mababang lakas, sabihin ang kalahati ng lakas na kinakailangan para sa pag-defrosting, patuyuin ang mga halaman sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay hayaang makarating sila sa kondisyon ng isa pang 10 minuto. Suriin kung ang mga halaman ay sapat na tuyo. Kung oo - mabuti, kung hindi - matuyo ng isa pang minuto.
   • Kung ang dalawang minuto ay masyadong mahaba, pagkatapos ay tuyo ang isang bagong pangkat ng mga halaman sa loob ng 30 segundo. Sa pangkalahatan, eksperimento.
   • Ang mga halamang-hangin na natuyo nang maayos at natuyo nang bahagya (halimbawa, cumin) ay tumatagal ng mas kaunting oras sa microwave kaysa sa mga halamang hindi rin natuyo ang hangin (basil).
4. 4 Gumamit ng mga halaman na pinatuyong sa ganitong paraan lamang para sa mga sining. Ang paggamit ng silica gel ay simpleng nag-iiwan sa iyo ng walang pagpipilian.

Paraan 7 ng 9: Pagpatuyo sa mga desiccant

Isa pang mahusay na paraan upang maghanda ng mga gulay para magamit sa mga sining. Muli, ang pamamaraang ito hindi angkop para sa paggamit ng mga halamang gamot para sa mga layunin sa pagluluto at panggamot.

1. 1 Pumili ng desiccant. Sa pamamagitan ng mismong pangalan ay malinaw kung bakit kinakailangan ang sangkap na ito. Kaya, para sa mga damo, harina, buhangin, ugat ng lila, borax, silica gel at maging ang cat litter ay angkop.
   • Ang katanyagan ng silica gel ay ipinaliwanag ng katotohanan na ito ay magaan at hindi nasisira ang mga halaman, at hindi mahirap bilhin ito. Gayunpaman, kapag nagtatrabaho kasama ang silica gel, sulit na magsuot ng mask upang hindi malanghap muli ang mga singaw nito.
2. 2 Mangolekta ng herbs. Kanais-nais kung walang natitirang kahalumigmigan sa kanila.
3. 3 Ilagay ang 1.25 cm sa ilalim ng baso o plastik na pinggan. desiccant.
4. 4 Ilagay sa desiccant ng halaman. Sa kasong ito, ang mga halaman ay hindi dapat magkadikit. Ang mga dahon at talulot na lumalaki malapit sa bawat isa ay kailangang ihiwalay upang payagan ang desiccant na ganap na matuyo ang halaman kaysa sa bahagyang.
   • Kung ang hugis ng mga dahon o talulot ay mahalaga sa iyo, suriing mabuti muli upang matiyak na ang hugis ay hindi nagbago. Kung nagbago ito, itama ang lahat.
   • Maaari mong, syempre, takpan ang mga halaman ng isang desiccant, ngunit narito dapat nating tandaan na mas maraming pagpindot sa timbang sa mga tuyong halaman, mas mataas ang tsansang masira ang mga ito.
5. 5 Kapag ang mga halaman ay tuyo, itapon ang desiccant. Ang mga halaman ay matuyo ng maraming araw. Ang desiccant ay maglalabas ng lahat ng kahalumigmigan mula sa mga halaman, ginagawa itong hindi lamang matuyo, ngunit malutong din. Kinakailangan upang mapupuksa ang desiccant upang hindi makapinsala sa mga halaman. Ang isang maliit na brush o isang bagay na tulad nito ay gagawin - ang pangunahing bagay ay upang gumana nang maingat.
   • Huwag mag-overdry sa mga halaman, o sila ay corny at literal na mapunta sa alikabok.
6. 6 Gumamit ng mga halaman na pinatuyong sa ganitong paraan lamang para sa mga sining. Ang paggamit ng isang desiccant ay nag-iiwan sa iyo ng walang pagpipilian.

Paraan 8 ng 9: Patuyuin sa Lugar

Ang ilang mga halaman ay natutuyo nang walang mga problema kung saan dapat silang matuyo - sa isang bapor o sa isang masining na komposisyon.

1. 1 Pumili ng angkop na halaman. Hindi lahat ng halaman ay maaaring matuyo sa ganitong paraan. Ang Rosemary, yarrow at dill ay gumagana nang maayos para sa pamamaraang ito.
2. 2 Maglagay ng mga sariwang halaman kung saan sila dapat tuyo. Halimbawa, sa isang vase o palumpon, o saanman nais ng iyong puso.
3. 3 Ang lugar kung saan natuyo ang mga halaman ay hindi dapat maging mahalumigmig. Regular na suriin ang mga halaman para sa mga bakas ng kahalumigmigan o kahit hulma sa mga dahon. Lahat ng amag ay dapat na itapon.

Paraan 9 ng 9: Pagpapatayo ng Presyon

1. 1 Maghanap sa online para sa mga gabay kung saan eksakto ang pinakamahusay na paraan upang matuyo ang mga halaman sa ganitong paraan. Ang mga natuyong tuyo na presyon ay maaaring magamit para sa mga layuning pangadekorasyon.
2. 2 Handa na!

Mga Tip

• Pinakamahusay para sa pagpapatayo ay lavender at rosemary (maganda ang hitsura nila sa mga taon), laurel, hops, soft grey oregano, at pink marjoram.
• Ang mga buto ng damo ay pinakamahusay na pinatuyong sa hangin, pinapayagan silang dumaloy nang malaya sa ilalim ng bag ng papel. Itabi ang mga binhi sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin.
• Ang nagyeyelong mga damo ay isa pang pamamaraan ng pagpapatayo. Ang pagpipiliang ito ay para sa paggamit ng mga halaman sa pagluluto.
• Ang pinakasimpleng frame ng pagpapatayo ng damo ay gawa sa isang kahoy na frame na may maliit na mga poste sa regular na agwat. Ang pader sa likuran ay dapat na nakakabit sa frame. Ang frame na ito ay magiging maganda sa dingding. Ang mga damo, ayon sa pagkakabanggit, ay dapat na bitayin sa mga sakayan. Ang Rosemary, cumin, oregano, sage, marjoram at inflorescences ay magiging maganda.
• Ang mga sirang at pinatuyong halaman na halaman ay dapat na itago sa mga lalagyan ng airtight na malayo sa direktang sikat ng araw. Upang lubos na matamasa ang lasa at aroma ng mga tuyong halaman, dapat mong gamitin ang mga ito para sa pagkain sa loob ng anim na buwan mula sa sandali ng pagpapatayo.

Mga babala

• Nakakalason ang silica gel.Itago ito mula sa maabot ng mga bata at alagang hayop, huwag lumanghap ng mga singaw nito (magsuot ng maskara) at huwag kumain ng mga halaman na pinatuyong sa paggamit nito.
• Maraming mga halaman ang nagiging kayumanggi at nawalan ng hugis pagkatapos ng pagpapatayo. Ang pagpapatayo ng mga damo ay halos isang sining, ang daan kung saan ay isang pamamaraan ng pagsubok at error. Tandaan na madalas kang pumili ng pagpipilian - panatilihin ang aroma ng halaman, o ang lasa o hitsura nito.
• Mas maginhawa upang kolektahin ang damo sa mga bungkos na may mga goma - ang mga goma ay mas siksik at mas maaasahan.
• Ang mga basang damo ay lalago sa amag, ngunit ang mga hulma ng halaman ay dapat na itapon.
• Huwag patuyuin ang mga gulay sa mga basang lugar tulad ng banyo o kusina. Siyempre, kung ang iyong kusina ay laging mainit at tuyo, pagkatapos ay maaari kang matuyo doon.
• Ang mga mataas na temperatura ay nakakapinsala sa mga halaman, kaya huwag masyadong kainin ang mga ito.

Ano'ng kailangan mo

• Herbs
• Kagamitan sa pagpapatayo
• Paper bag (kung kinakailangan)
• Mga lalagyan ng imbakan ng hangin