Paano magsulat ng isang libro para sa pagluluto

Video.: Paano gomawa Ng libro libro / Part vlogs / how to make libro libro bread / simpleng tenapay

Nilalaman

Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Tukuyin ang Pakay ng Pagsulat ng isang Cookbook
Paraan 2 ng 3: Piliin at isulat ang mga recipe
Paraan 3 ng 3: Pag-publish ng isang libro
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo

Ang pagsulat ng isang cookbook ay kung ano ang madalas na pinapangarap ng masugid na chef sa bahay. Bakit hindi? Ang mga resipe ay isang kayamanan ng karanasan, kwento at pag-ibig, tatlo sa isa, at mahusay na ibahagi ang karanasan sa iba. Ang pagpapanatili ng iyong mga recipe para sa hinaharap na henerasyon, pati na rin para sa iyong mga kasabayan, ay isang karapat-dapat na dahilan upang magsulat ng isang libro. At sino ang nakakaalam Maaari ka ring maging sikat bilang isang resulta!

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Tukuyin ang Pakay ng Pagsulat ng isang Cookbook

1 Magpasya kung bakit nagsusulat ka ng isang libro. Kailangan mong magpasya ito upang malaman kung paano lapitan ang pagsusulat ng isang libro sa pagluluto at kung kanino ito naglalayon.
- Halimbawa
- Kung nagsusulat ka para sa mga pagtitipon ng pamilya, lokal o pambansang publikasyon, o para sa isang okasyon, malamang na nais mong magsulat ng isang bagay na mas makabuluhan. Pagkatapos malamang na kakailanganin mo ng mga litrato, kalidad ng mga kopya, at mahusay na pagbubuklod.
- Kung nagsusulat ka para sa isang propesyonal na publikasyon, maaaring gusto mong makipag-ugnay sa publisher bago ka pa magsimula upang makabuo ng interes at payo mula sa mga potensyal na mambabasa.

Paraan 2 ng 3: Piliin at isulat ang mga recipe

1 Piliin ang iyong pinakamahusay o paboritong mga recipe. Ang isang mahusay na cookbook ay isang koleksyon ng mga koleksyon ng resipe na naisip nang mabuti na sumasalamin sa mga tukoy na tema, tulad ng mga pampagana, pangunahing kurso, panghimagas, pastry, atbp. Karaniwan dumidikit ka sa isang istilo ng pagluluto sa halip na maging eclectic, tulad ng hilaw na pagkain, pagluluto sa bahay, lumang pagkain, pagkain ng pamilya, magaan na pagkain, fast food, pagkain sa hapunan, sariwang pagkain, pagkaing-dagat, atbp.
- Maaari ka ring pumili ng isang resipe na palaging nasisiyahan ng mahusay na tagumpay sa iyong pamilya at palaging gumagana nang walang kamali-mali. Kapag naipakita nang tama, ang mga nakamit na ito ay gagawing nais ng mambabasa na subukan ang mga resipe na ito.
2 Maghanda ng mga resipe. Kung ang lahat ng iyong mga recipe ay nasa iba't ibang lugar, tulad ng sa iyong ulo, sa iba't ibang mga piraso ng papel, sa lahat ng mga uri ng mga cookbook, atbp., Oras na upang pagsamahin ang mga ito.
- Kapag nagsusulat ng mga resipe, laging isulat ang mga ito sa iyong sariling mga salita.Bagaman ang mga listahan ng mga sangkap ay hindi naka-copyright, tulad ng karaniwang ginagamit na sunud-sunod na mga recipe, ang mga salitang ginamit upang ilarawan ang mga pamamaraan sa pagluluto ay pagmamay-ari. Samakatuwid, dapat mong gamitin ang iyong sariling mga salita kapag umaasa sa iyong koleksyon ng mga recipe.
- Mangyaring banggitin ang orihinal na mapagkukunan kung posible. Kung alam mong gumagamit ka ng mga recipe ng iyong paboritong chef sa nakaraang ilang taon, mangyaring i-quote ang mapagkukunan, kahit na hindi mo pa ginagamit ang parehong mga sangkap. Ito ay karaniwang paggalang, at nakakatulong ito na mapanatili ang isang pakiramdam ng patuloy na pagbabahagi at pagmamataas, na karaniwan sa pagluluto.
3 Kumuha ng litrato. Kung nagdaragdag ka ng mga larawan sa iyong cookbook, sumulat ng mga pinggan o item at kunan ng larawan ang mga ito. Inaasahan ng mga modernong mambabasa na makakita ng mga larawan sa isang librong lutuin na hindi katulad ng mga nasa mga libro sa resipe noong nakaraang panahon. Ang mga larawan ay makakatulong sa mambabasa na isipin ang pangwakas na resulta na mas tiyak at pumukaw sa paghahanda ng ulam.
- Kumuha ng maraming larawan mula sa iba't ibang mga anggulo upang makuha ang pinakamahusay na kuha ng bawat pinggan.
- Hindi mo kailangan ng mga larawan ng lahat ng mga recipe kung hindi mo nais na lumikha lamang ng tulad ng isang cookbook; piliin lamang ang mga recipe na nais mong makita ang karamihan sa mga larawan.
- I-edit ang mga larawan gamit ang software ng pagkuha ng larawan.
- Kung hindi ka maaaring kumuha ng litrato o ayaw mong kunan ang mga ito habang isinasama ang mga pagkaing niluluto mo, maghanap ng mga kaibigan o miyembro ng pamilya na handang tumulong sa iyo dito. Ang ilang mga printer ay masayang gagawin ito para sa iyo, ngunit magdaragdag ito ng halaga sa iyong libro, kaya pinakamahusay na gawin mo ito mismo kung ikaw mismo ang naglathala ng libro.
4 Kolektahin ang mga recipe nang magkasama. Magpasya kung anong pagkakasunud-sunod ang magiging mga recipe sa iyong cookbook. Sumulat ng isang buod at talaan ng mga nilalaman upang matulungan kang pumili ng tamang paglalagay ng resipe.
- Para sa mga ideya kung paano ayusin ang iyong mga recipe, tingnan ang iba pang dating inilabas na mga cookbook. Mahusay na maging malikhain, ngunit sulit na alalahanin na ang mga mambabasa ay may matatag na pagkaunawa sa istraktura ng isang cookbook. Iyon ay, mula sa mga atsara hanggang sa mga matamis, mula sa mga pampagana hanggang sa pangunahing mga pinggan at panghimagas, atbp, depende sa kung aling lutuin ang pinagsasama-sama mo.

Paraan 3 ng 3: Pag-publish ng isang libro

1 Proofreading. I-edit ang iyong libro nang maraming beses at hayaang mabasa din ito ng iba. Suriin ang kawastuhan ng mga sangkap, sukat, oras ng pagluluto, atbp. Hindi kinukunsinti ng mga resipe ang mga pagkakamali.
- Kung may mga chef sa iyong mga kaibigan o pamilya na handang tumulong, ihiwalay ang iba't ibang mga recipe mula sa libro at hilingin para sa isang "pagsubok sa dagat". Ang mga resipe na na-doble o triple na nasubukan ay nagdaragdag ng halaga sa iyong cookbook - maaari silang magamit bilang isang karagdagang taktika sa marketing upang maniwala ang mga mambabasa sa iyong cookbook. Ipangako sa iyong mga katulong ang isang libreng pangwakas na kopya ng libro bilang pasasalamat sa kanilang tulong.
2 Maghanap ng isang paraan upang mai-publish ang iyong libro. Mayroong napakalaking saklaw para sa pag-publish ng sarili, parehong online at naka-print. Suriin ang mga presyo, magpasya sa bilang ng mga kopya na nais mong i-print, at maging bukas sa posibilidad na gumawa ng isang e-book, isang hardcover na libro, o marahil pareho.
- Kung pinili mo ang hardcover, magpasya para sa iyong sarili kung nais mo ang pag-print ng kulay, makintab o matte na pahina na natapos, takip, atbp., Lahat ng ito ay isasama sa panghuling gastos.
- Bilang kahalili, ipadala ang iyong cookbook sa isang publisher upang mai-print at ibenta. Ito ay hahantong sa maraming mga pagtanggi, ngunit kung nagawa mo nang maayos ang iyong trabaho, malamang na may isang taong interesado dito kung ikaw ay magalang, paulit-ulit, bukas sa talakayan, at bigyan ang publisher ng mahusay na pitch ng pagbebenta.Mas kapaki-pakinabang pa rin na ibenta ang ideya bago isulat ang libro, at pagkatapos ay iharap mo ang publisher.
- Humingi ng payo sa propesyonal kung nais mong ma-publish nang propesyonal ang iyong trabaho.

Mga Tip

Ang merkado ng cookbook ay puspos, ngunit ang cookbook ay isa pa rin sa pinakamahusay na pagbebenta dahil gusto ng mga tao ang pagkain, gusto nilang tingnan ang larawan nito at isipin na niluto nila ito mismo, kahit na wala silang oras para dito! Upang matulungan ang iyong cookbook na makilala mula sa libu-libo pang iba, kailangan mong maging orihinal hangga't maaari, habang sabay na nakatuon sa kung ano ang mainit at naka-istilong ngayon. Halimbawa, kung popular ang maliliit na cake ng stick, anong mga bagong ideya ang maaari mong imungkahi? Marahil na ang paggawa sa kanila sa hugis ng isang pusa o sa isang istilong hardin ay sapat na upang makilala ang iyong libro mula sa iba't ibang mga iba pang mga libro na may katulad na mga recipe ng cake. Gumamit ng isang halo ng iyong pagkatao, kasalukuyang mga fashion at pagka-orihinal upang iguhit ang pansin sa iyong cookbook, kaysa sa maraming iba pang mga libro na nais makamit ang parehong layunin. Tangkilikin ang malikhaing tunggalian!
Pag-isipang tanungin ang mga miyembro ng pamilya na mag-ambag sa iyong libro ng resipe. Maaari itong maging mas kapaki-pakinabang kung magpasya kang lumikha ng isang libro para sa mga espesyal na okasyon, tulad ng mga muling pagsasama ng pamilya o pagdiriwang ng isang dekada ng pagkakaibigan, atbp.
Ipaliwanag nang malinaw at malinaw kung paano ihanda ang mga sangkap. Sa ilang mga kaso, ang mga diagram at guhit ay maaaring maging kapaki-pakinabang pati na rin ang mga larawan; kung hindi ka makaguhit, subukang maghanap ng isang taong nais tumulong sa iyo.

Mga babala

Suriin ang bawat isa sa iyong mga recipe dalawa o tatlong beses. Ang mga pagkakamali ay magiging sanhi ng pagkawala ng kumpiyansa ng mga tao sa nilalaman, at hindi ka makakakuha ng mga customer para sa iyong susunod na cookbook sa paglaon. Ang mga tumpak na sukat, oras ng pagluluto at mga resulta ay bahagi ng iyong reputasyon bilang isang mahusay na chef o baker.
Huwag tumigil sa iyong pangunahing trabaho. Ilang mga tao ang kumikita ng sapat na pamumuhay sa mga cookbook. Kung ito ang iyong pinagsisikapan, maaari kang makapagtrabaho nang maayos upang makapagpatuloy sa isang kaugnay na diploma o degree at magtrabaho sa industriya ng pagkain, at marahil ay kumuha ng pagsasanay sa komunikasyon upang maipalabas ang iyong mga kasanayan sa paraang nakakaakit ng interes ng mga manonood ng TV. Mga gumagamit ng Internet o tagapakinig sa radyo.
Ang mga pagkakamali sa gramatika at spelling ay nagmumungkahi ng isang hindi propesyonal na diskarte sa trabaho, na maaari ring makaapekto sa pakiramdam ng mga tao tungkol sa iyong kusina (gayunpaman, hindi ito nauugnay). Kung ito ang iyong mahinang punto, maghanap ng isang mahusay na editor upang matulungan ang iyong trabaho na lumiwanag sa bawat mukha.