Paano magluto ng horchata

Nilalaman

1 Paghaluin ang bigas at tubig at hayaang tumayo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 40-50 minuto.

2 Paghaluin ang bigas sa tubig sa isang blender sa loob ng 1 minuto. Sa puntong ito, ang bigas ay dapat magsimulang mahulog.

3 Salain ang timpla.

4 Magdagdag ng banilya, asukal, gatas at kanela sa tubig na bigas.

5 Palamigin sa loob ng kalahating oras.

6 Ihagis at ihatid sa ibabaw ng yelo, kung ninanais.

7 Tangkilikin at gamutin ang iyong mga kaibigan!

Huwag kailanman bumili ng horchata powder! Mayroon itong hindi kasiya-siyang aftertaste at hindi totoong inumin.
Maaari mong ibuhos nang konti ang bigas.
Huwag magdagdag ng higit sa isang kutsarang vanilla extract.
Maaari kang gumawa ng mga stick ng kanela na may bigas.
Kung nagdagdag ka ng mga mani, tiyaking walang alerhiya sa kanila.