Paggawa ng margarita

May -Akda: Eugene Taylor
Petsa Ng Paglikha: 7 Agosto. 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
How to make Margarita at the Comfort of your own home in Filipino
Video.: How to make Margarita at the Comfort of your own home in Filipino

Nilalaman

Walang "perpektong" margarita ... Sa katunayan, hindi namin alam kung eksakto kung saan nagmula ang sikat na inuming ito! Gayunpaman, maraming mga connoisseurs ng cocktail ang magsasabi sa iyo na ang paggamit ng isang handa na komersyal na margarita na halo sa murang tequila ay ganap na hindi tapos. Maraming, maraming mga paraan upang ihanda ang nakapagpapalakas na inumin na ito. Ipapakita sa iyo ng artikulong ito ang mga pagpipilian upang maaari kang mag-eksperimento at gawin ang perpektong margarita para sa iyo.

Mga sangkap

  • Isang bahagi tequila
  • Isang bahagi ng sariwang katas ng dayap
  • Isang bahagi triple sec (Grand Marnier, Cointreau, atbp.)
  • Magaspang na asin sa dagat
  • Isang dayap para sa dekorasyon
  • Tabasco sauce
  • Ice

Upang humakbang

Paraan 1 ng 5: Ang karaniwang margarita

  1. Maglagay ng yelo sa isang shaker.
  2. Sukatin ang isang bahagi ng tequila at ibuhos ito sa shaker.
  3. Magdagdag ng isang bahagi triple sec na. Ang Triple sec ay isang orange flavored liqueur na gawa sa pinatuyong orange peel mula sa Caribbean. Maaari mo ring gamitin ang asul na curaçao (na gawa sa tuyong balat ng prutas ng laraha, na katulad ng lasa sa kahel) upang makagawa ng isang asul na margarita.
  4. Magdagdag ng isang bahagi ng sariwang katas ng dayap. Kung hindi ka makahanap ng mga limes, maaari ka ring pumili para sa katas ng dayap. Ngunit upang lumikha ng isang tunay na lasa ng Mexico (at gayon pa man mas masarap) na lasa, tunay, sariwang limes ay palaging pinakamahusay.
  5. Masiglang iling.
  6. Kumuha ng isang slice ng dayap at patakbuhin ito sa gilid ng baso. Tiyaking dadalhin mo ang panlabas na gilid ng baso - nais mong dumikit ang asin dito.
  7. Budburan ng ilang magaspang na asin sa isang plato, baligtarin ang baso upang ang gilid na may basa na katas ng dayap ay nakaharap, at patakbo ang baso sa asin sa plato. Sa prinsipyo, maaari mo ring gamitin ang asukal sa halip na asin para dito.
  8. Punan ang baso ng ilang yelo at ibuhos ang inumin mula sa shaker sa baso.
  9. Palamutihan ng isang hiwa ng dayap at isang dash ng Tabasco at mag-enjoy!
  10. Handa na Kung ang ratio ng 1: 1: 1 sa itaas ay hindi nakakabusog, subukan:
    • Tequila: Triple Sec: Lime juice
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1,5: 3 - Kung nalaman mong mayroong labis na triple sec sa mga ratios sa itaas.

Paraan 2 ng 5: Kahalili kay Corona

  1. Mag-opt para sa isang hindi gaanong malakas na pagtikim ng beer, tulad ng Corona. Kung gumagamit ka ng 1 tasa ng tequila, sapat na ang 1/2 o 3/4 na beer.
  2. Gumamit ng isang gintong tequila, dahil ang puting bersyon ay hindi mahusay na ihalo sa beer.
  3. Dumikit sa isang orange na liqueur tulad ng Cointreau (na may isang hawakan ng triple sec kung gusto mo), mas mas matamis.
  4. Katas ng kalamansi. Subukang pigain ang kalahati ng dayap kung nais mo ng kaunting maasim na lasa.
  5. Magdagdag ng isang kutsarang asukal. Ihalo mo ng mabuti
  6. Ang isang splash ng sparkling mineral na tubig ay lumilikha ng isang "sparkling" na epekto.
  7. Gumamit ng ahit na yelo at paghalo ng mabuti. Tip: huwag gumamit ng isang shaker, dahil ang beer at mineral na tubig ay naglalaman ng carbonic acid.

Paraan 3 ng 5: Ang Baja Margarita

  • 150ml Reposado tequila
  • 75ml Damiana (isang tradisyonal na Baja California liqueur)
    • Ang eksaktong halaga ay maaaring mag-iba depende sa kapaitan / tamis ng mga limes at lemon.
  • Pitong malalaking limes, pinisil at na-de-pulp.
  • Isang limon, pinisil at na-de-pulp.

Paraan 4 ng 5: Frozen margarita na may apog

Ang isang mahusay at madaling resipe para sa isang mapagbigay na halaga ng mga nakapirming margaritas! Hindi mo rin kailangan ng blender o yelo para dito!


  1. Paghaluin ang mga sumusunod na sangkap sa isang plastic bag o tupperware at ilagay ito sa freezer.
    • Dalawang lata ng limeade
    • Anim na lata ng tubig
    • Dalawang lata ng tequila
    • Isang lata ng triple sec
    • Ang laki ng mga lata ay pangkalahatang laki ng US 6oz (175ml). Gayunpaman, hindi mahalaga kung eksakto kung gaano kalaki ang mga lata, kung mananatili ka sa mga proporsyon ng mga lata ng limeade ayos ka lang.
  2. Paglingkuran ang margarita ng isang kutsara ng gravy kapag ang pagkakayari ay naging katulad ng pag-inom ng sorbetes.

Paraan 5 ng 5: Recipe na may agave

  1. I-pack ang mga sumusunod na sangkap:
    • Dalawang bahagi 100% agave tequila
    • Isang bahagi ng sariwang katas ng dayap
    • Isang bahagi na handang inumin (paunang predikulado) agave syrup
  2. Ilagay ang lahat sa isang shaker at magdagdag ng yelo.
  3. Tikman at magsagawa ng mga pagsasaayos kung ninanais.
  4. Ibuhos ito sa margarita na baso at mag-enjoy!

Mga Tip

  • Ang Tequila ay pinakamahusay kung ito ay ginawa mula sa 100% agave. Iwasan ang mga tatak na hindi label ito bilang 100% agave.
  • Ang isang tanyag na kahalili ay ihalo ang mga sangkap at yelo sa isang blender upang mas magmukhang isang "smoothie" sa pagkakayari.
  • Ang pinindot na juice ay ang lihim sa perpektong margarita.

Mga babala

  • Mas mabuti na gumamit ng magaspang na asin sa dagat. Mas gusto na huwag pumili para sa pinong asin sa mesa.
  • Kung gaano kahusay ang margarita ay madalas na nakasalalay sa kalidad ng mga sangkap. Huwag bawasan ito!
  • Masaya, ngunit uminom nang katamtaman.