Nilalaman

• Paraan 2 ng 3: Paggawa ng ibang mga uri ng pagsubok
• Paraan 3 ng 3: Pagluluto ng iba pang pagkain sa waffle iron
• Mga Tip
• Mga babala

1 Maghanda ka waffle batter. Maaari mong ihanda ang kuwarta sa iyong sarili, o maaari mong gamitin ang handa na halo. Huwag guluhin ang kuwarta ng masyadong mahaba; oo, dapat walang mga bukol dito, ngunit kung hinahalo mo ito ng masyadong mahaba, ang mga waffle ay magiging "rubbery".

• Magdagdag ng gulay o tinunaw na mantikilya sa kuwarta upang gawin itong mas malagkit.
• Magdagdag ng vanillin, cinnamon, o almond extract upang magdagdag ng lasa sa mga waffles. Para sa isang bagay na hindi karaniwan, magdagdag ng isang pakurot ng pinatuyong chili pulbos!

2 Init ang waffle iron. Ilagay ang aparato sa isang patag na ibabaw kung saan ang waffle iron ay hindi madulas. Kung ang iyong waffle iron ay may maraming mga operating mode (mababa, katamtaman, malakas), piliin ang nais mo.

• Ang ilang mga modelo ay may isang tagapagpahiwatig na naka-on, naka-off, o nagbabago ng kulay kapag nag-init ang waffle iron. Bigyang pansin ang tagapagpahiwatig na ito upang malaman mo kung kailan handa nang gamitin ang tagagawa ng waffle.

3 Lubricate ang waffle iron. Upang magawa ito, maaari kang gumamit ng isang nonstick spray spray o tinunaw na mantikilya o langis ng halaman. Kung iyong grasa ang mga ibabaw ng waffle iron, ang kuwarta ay hindi mananatili sa kanila, at mas madaling linisin ang waffle iron. Kung mayroon kang isang non-stick waffle maker, maaari mong laktawan ang hakbang na ito; sa kasong ito, ang lahat na maaaring mabuo sa ibabaw ng waffle iron ay isang malagkit, malapot na deposito ng carbon.

4 Ibuhos ang kuwarta sa isang pattern ng spiral. Sukatin ang tungkol sa ¾ tasa (180 ML) ng kuwarta. Ibuhos ito sa waffle iron sa isang spiral pattern, simula sa mga gilid. Kung ang tagagawa ng waffle ay may ilaw na tagapagpahiwatig, hintaying mabago nito ang kulay o i-off, depende sa modelo.

• Kung ang kuwarta ay naubusan nang bahagya, huwag magalala, magdagdag lamang ng kaunting kaunting kuwarta sa susunod.

5 Isara ang takip ng tagagawa ng waffle at hayaang lutuin ito. Maaaring makatakas ang singaw habang nagluluto. Hintaying tumigil ang singaw sa pagtakas at suriin kung handa na ang mga waffle. Ang oras ng pagluluto para sa waffles ay nakasalalay sa modelo ng iyong tagagawa ng waffle, ngunit karaniwang tumatagal ng halos 5 minuto. Huwag butasin ang waffles habang nagluluto. Kung iangat mo ang takip nang masyadong maaga, ang mga waffle ay maaaring mahulog!

• Kung ang iyong tagagawa ng waffle ay may isang tagapagpahiwatig, pagkatapos maghintay para sa ilaw na patayin, i-on o baguhin ang kulay (depende sa modelo).
• Kung ang iyong tagagawa ng waffle ay walang ilaw na tagapagpahiwatig, subukang tumingin sa puwang sa pagitan ng mga plato. Ang natapos na mga waffle ay dapat na ginintuang kayumanggi.

6 Gumamit ng isang plastic o silicone spatula upang alisin ang mga waffle. Huwag gumamit ng mga metal na kutsilyo, tinidor o spatula, kung hindi man ay maaaring mapinsala ang waffle iron.

7 Isara ang takip ng tagagawa ng waffle at ilagay ang natapos na mga waffle sa isang plato. Maglagay ng mantikilya o syrup sa itaas. Masiyahan sa masarap at magandang waffle. Kung mayroon ka pang natitirang kuwarta, gumawa ng isa pang waffle o ilagay ang kuwarta sa ref upang gawin ang mga waffle sa susunod na araw.

8 Hayaan ang cool na bakal ng waffle iron bago ito hugasan. Linisan ang mga plato gamit ang malambot na tisyu o tuwalya ng papel. Alisin ang anumang mga mumo gamit ang isang malambot na brush. Gumamit ng isang rubber spatula upang alisin ang anumang mga piraso ng kuwarta na maaaring sumunod sa mga plato. Kung hindi mo matanggal ang ilang piraso ng kuwarta, pagkatapos ay grasa ang mga lugar na ito ng langis ng halaman, mag-iwan ng 5 minuto, at pagkatapos ay subukang punasan ng isang napkin.

• Huwag gumamit ng mga nakasasakit o metallic scouring pad.
• Huwag gumamit ng mga detergent, maliban kung ipinahiwatig ng tagagawa ng waffle iron sa mga tagubilin.
• Kung ang mga plate ng waffle iron ay naaalis, maaari mong ibabad ito sa tubig. Huwag gumamit ng detergents maliban kung ang tagagawa ay nagpahiwatig ng ibang paraan sa mga tagubilin.

9 Hayaang matuyo ang waffle iron at pagkatapos ay itago ito. Kung ang labas ng waffle iron ay nadumihan, punasan ito ng malinis na tela. Kapag ang lahat ng mga elemento ng aparato ay tuyo, ilagay ito sa imbakan, kung kinakailangan.

Paraan 2 ng 3: Paggawa ng ibang mga uri ng pagsubok

1. 1 Subukan ang iba pang mga uri ng kuwarta, tulad ng brownie kuwarta. Gawin ang kuwarta na gusto mo at ibuhos ito sa waffle iron. Isara ang takip at lutuin hanggang sa tumigil ang paglabas ng singaw. Kung nais mo ang isang crispier crust, pagkatapos ay iwanan ito sa waffle iron nang medyo mas matagal.
   • Ang waffle iron ay maaaring maging isang maliit na magulo, kaya maaari mong ilagay ang isang baking sheet sa ilalim ng waffle iron upang mapanatili ang labis na kuwarta doon sa halip na sa mesa.
   • Maraming mga matamis ang maaaring gawin sa waffle iron, kasama ang mga brownies, banana muffin, carrot muffins, donut, at kahit muffins!
   • Upang gawing mas katulad ng mga donut ang wafle iron donut, palamutihan ang mga ito ng icing at tsokolate sa itaas.
2. 2 Pigain ang mga bola ng kuwarta sa waffle iron para sa isang masarap na cookie. Gawin ang iyong paboritong kuwarta sa cookie. Palamigin ito ng 30 minuto, pagkatapos ay ilagay ang isang maliit na bola ng kuwarta sa bawat seksyon ng waffle iron. Isara ang waffle iron at lutuin ng 4-5 minuto.
   • Maaari kang gumawa ng mga cinnamon roll sa parehong paraan. Tumatagal lamang sila ng 2-4 minuto upang magluto.
3. 3 Maghanda ka omelette o fritattu. Whisk 2 itlog na may 2 tablespoons (30 ML) gatas. Ibuhos ang halo sa isang waffle iron. Takpan ang waffle iron at grill hanggang malambot.
   • Upang gawing mas masarap ang torta, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay tulad ng mga sibuyas, peppers, o kabute.
4. 4 Maghanda ka mga fritter ng patatas. I-rehas lamang ang mga patatas, timplahan ng asin at paminta sa panlasa, i-brush ang waffle iron na may mantikilya at idagdag ang gadgad na patatas dito. Isara ang takip at lutuin ng halos 15 minuto.
   • Palitan ang iba pang mga ugat na gulay (tulad ng mga karot o kamote) para sa patatas upang makagawa ng mga pancake ng gulay.
   • Subukan ang kalabasa o kalabasa pancake! 3 minuto lamang ang pinirito nila.
5. 5 Ihanda ang falafel sa isang waffle iron. Ihanda ang kuwarta ng falafel sa parehong paraan tulad ng dati. Grasa isang waffle iron at ilagay ang kuwarta sa ibabaw nito. Isara ang waffle iron at lutuin ng halos 6-10 minuto, o hanggang ang kuwarta ay ginintuang kayumanggi sa labas.
   • Kung nais mong maglagay ng falafel sa iyong pita, gumamit ng mga tagagawa ng rounder waffle kung maaari. Bibigyan nito ang falafel ng isang perpektong hugis.

Paraan 3 ng 3: Pagluluto ng iba pang pagkain sa waffle iron

1. 1 Maghanda ka toasted sandwich. Lubricate ang waffle iron. Ilagay ang isang piraso ng tinapay sa ibabaw nito. Itaas sa isang hiwa ng keso at isa pang hiwa ng tinapay. Isara ang waffle iron at igisa hanggang sa matunaw ang lahat ng keso.
   • Para sa isang crisper at mas masarap na sandwich, maaari mong i-brush ang bawat piraso ng tinapay na may mayonesa bago lutuin.
2. 2 Maghanda ka quesadilla. Grasa isang waffle iron at humiga sa isang tortilla. Budburan ng gadgad na keso sa itaas at magdagdag ng iba pang mga sangkap ayon sa gusto mo. Takpan ng isa pang tortilla at isara ang waffle iron. Lutuin ang tortilla hanggang sa matunaw ang keso, karaniwang 2-3 minuto.
3. 3 Ihawin ang prutas sa waffle iron. Tumaga ng prutas tulad ng mga pinya o mansanas nang magaspang. Alisin ang mga binhi kung kinakailangan (halimbawa, ang mga aprikot at nektarin ay dapat na hiwa sa kalahati at itinayo). Ang mga prutas tulad ng peras, igos, o berde na saging ay maaari ding magamit, madalas buo.
   • Karamihan sa mga prutas ay dapat na sautéed para sa tungkol sa 4 na minuto.
4. 4 Maghanda ng mga hiwa ng gulay. Gupitin ang mga gulay sa 0.5-1.5 cm na mga makapal na hiwa. Igisa ito nang magaan sa langis ng oliba at pagkatapos ay timplahan ng asin. Lutuin ang mga ito sa isang waffle iron sa loob ng 3-5 minuto.
   • Ang mga gulay tulad ng kalabasa at talong ay mahusay para dito.
   • Ang mga portobello na kabute ay mahusay ding pagpipilian, lalo na kung gumagawa ka ng mga veggie burger.
5. 5 Maghanda ka pizza! Maghanda ng kuwarta ng pizza at ilagay sa waffle iron. Isara ang takip at lutuin ng 2-3 minuto. I-on ang pizza at lutuin para sa isa pang 2-3 minuto. Magdagdag ng sarsa, keso, at anumang iba pang mga topping na gusto mo.Iwanan ang pizza sa waffle iron na bukas ang takip at hintaying matunaw ang keso.

Mga Tip

• Kung nagluluto ka ng maraming waffles, pagkatapos ay ilagay ang natapos na mga waffle sa isang mainit na oven (itakda ang oven sa pinakamababang posibleng temperatura) hanggang maihatid ang mga ito.
• Maaari mong i-freeze ang natitirang kuwarta. Huwag itapon ang natitirang kuwarta, kahit na hindi mo plano na gumawa ng waffles sa mga darating na araw. Ang waffle na kuwarta ay maaaring ma-freeze sa isang freezer bag. Maaari mo ring i-freeze ang mga nakahanda na waffle.
• Mag-ingat na huwag ibuhos ang sobrang kuwarta sa waffle iron. Maglagay ng kaunting mas mababa sa sa tingin mo ay kinakailangan.
• Huwag sundutin ang mga waffle upang suriin kung luto ang mga ito tulad ng karaniwang ginagawa mo sa iba pang mga lutong kalakal.

Mga babala

• Huwag gumamit ng metal o iba pang nakasasakit na elemento kapag nagtatrabaho kasama ang waffle iron.
• Huwag hawakan ang mga counter na ibabaw ng waffle iron na maaaring mainit.
• Huwag isawsaw ang waffle iron sa tubig. Kung ang mga waffle iron plate ay naa-access, maaari silang alisin at ibabad sa tubig.
• Huwag hawakan ang mga metal spool sa labas ng waffle iron.